Оказывается, если литовскую свинину обжарить, потушить и добавить картошечки типа "Лаура", затем всыпать щедрою рукою грибочков из лесу, рокишкинской сметанки, довести до готовности, то выйдет почти "Мясо в горшочке по-купечески, из ресторана "Петровский", что был в 80-х в Петрозаводске. Но всё-таки не совсем. Немножко лучше.