Дайте-ка сырочек...

Дабы пояснить, почему я легко разбрасываюсь эпитетом "мафиози" в отношении российского пищевого производителя,  вспомнил независимые проверки. Напр., 21.11.07 глазурованных сырков - в московских универсамах «Рамстор», «Копейка», «Перекресток», «Седьмой континент», «Ваш путь» и «Патэрсон». (http://www.oagb.ru/info.php?txt_id=18&nid=6259&page=0).

Из 12 сырков удовлетворяющим заявленному качеству признан 1 (из двух сырков), ООО "РостАгроКомплекс". В 11 далеко превышено содержание дрожжей; в 6 - опаснейшие E.coli кишечные палочки (несоблюдение санитарии при производстве); в 4 - плесень; в 1 - золотистый стафиллококк (крутое несоблюдение санитарии).

Растительные жиры достигают 70%  всех жиров, в 5-ти молочных жиров, надо понимать, вообще нет. Я бы проверил ещё содержание крахмала и муки...

Что вспомнил двухлетнюю давность? Так новых проверок что-то не видно. Почему бы?

И хотя "советская", к примеру, простокваша была качественнее капиталистических  "йогуртов с кусочками фруктов", теперь-то мы имеем только последний - но уже от российского  мафиози. А в европейских странах свой контроль, и европейский собрат нашего мафиози вынужден кое-что соблюдать. Уж санитарию - точно. Есть и общеевропейские нормы, напр., разрешение на ГМО http://www.oagb.ru/info.php?txt_id=17&nid=8078

Иначе говоря, "защита" отечественного производителя - это покушение на здоровье.