Новые исследования помогают лучше понять, как алкоголь влияет на организм и ускоряет процесс старения.
Учёные используют два основных метода для определения биологического возраста: длину теломер и эпигенетический возраст.
Употребление алкоголя может сделать ДНК более уязвимой к повреждениям. Исследование 2022 года показало, что чем больше люди пили, тем короче становились их теломеры. Это указывает на то, что алкоголь вызывает биологическое старение организма.
Исследование также показало, что употребление более 29 единиц алкоголя в неделю (около 10 бокалов вина по 250 мл) связано с изменением длины теломер, эквивалентным старению на 1–2 года, по сравнению с употреблением менее 6 единиц в неделю. У людей с расстройствами, связанными с употреблением алкоголя, биологический возраст увеличивался на 3–6 лет.
Эпигенетический возраст связан с процессом метилирования ДНК, который тесно связан со старением. Исследования показывают, что эпигенетическое старение может быть результатом нездорового образа жизни и служить ранним признаком заболеваний.
Исследование, проведённое в 2022 году, в котором наблюдали за здоровыми людьми на протяжении 35 лет, показало, что кумулятивное воздействие алкоголя увеличивает биологический возраст. Причём чем моложе человек, тем сильнее влияние алкоголя на процесс старения. Употребление крепких напитков связано с большим риском ускоренного старения.
Хотя теоретически биологическое старение можно обратить вспять, на практике учёные пока не знают, как это сделать.
Другое исследование, проведённое учёными из Бостонского университета, показало, что употребление всего 14 граммов этанола в день (эквивалент бокала вина или бутылки пива) увеличивает биологический возраст человека на 54 дня. У пожилых людей этот эффект ещё сильнее — 65 дней.
Эти исследования подчёркивают важность умеренного употребления алкоголя и его значительное влияние на процессы старения организма.