Когда сарай горит у соседа…

Ровно неделю назад, в четверг на прошлой неделе, около 200 представителей ресторанного и гостиничного бизнеса Литвы собрались в Вильнюсе рядом со зданием, где работает правительство нашей страны, чтобы выразить протест против повышения налога на добавленную стоимость (НДС), ведённого с начала этого года. 

Так что, при желании, некоторые члены кабмина из окон своих кабинетов могли наблюдать за происходящим.

Под похоронную музыку в исполнении аккордеона протестующие раздавали прохожим тыквенный суп и тёплые напитки, приглашая их на символический траурный обед.

На столах, покрытых чёрными скатертями, как рассказало агентство BNS, стояли корзины с траурными цветами, перевязанными чёрными лентами, а рядом — флаги Литвы, Латвии и Эстонии, обозначающие солидарный протест во всех странах Балтии.

«Сейчас рестораны закрываются один за другим, за первое полугодие уже объявлено 50 банкротств, зарегистрировано также много банкротств, и это только начало, потому что был ещё летний сезон, а сейчас уже осень, зима.

Потребление точно не вырастет, теперь вырастут только зарплаты, которые бизнес уже не сможет потянуть», - сказала Эвалда Шишкаускене, президент Ассоциации гостиниц и ресторанов Литвы, которая организовала акцию протеста в Литве.

Она озвучила просьбу к новому правительству.

• Старое не захотело вернуть 9-процент­ный НДС, как это сделано во всей Европе, где НДС на питание составляет в среднем 9 процентов, так что мы не хотим каких-то исключительных условий, — сообщила Э.Шишкаускене. - По последним статистическим данным, рентабельность ресторанов сейчас составляет 0,17%, поэтому сейчас они работают практически «по нулям», после уплаты налогов им уже не на что жить.

Эурика Туронене, президент Ассоциации производителей еды для образовательных учреждений, которая также участвовала в акции протеста, сказала, что качество детского питания улучшится, если снизить НДС для предприятий общественного питания.

«Мы все сейчас думаем только о том, как выжить, рентабельность уже даже не главный вопрос. Мы уже видим случаи, когда в школьных столовых варят гнилую морковь, в детские сады привозят хлеб, по которому бегают тараканы, это некондиционные продукты, из которых готовят еду для детей. Это вопросы совести производителей, но в то же время это показывает, что они пытаются просто выжить, - сказала она BNS. – После снижения НДС мы сможем нанимать более квалифицированных сотрудников, нам не придётся думать о том, как выжить». 

По данным Агентства госданных, оборот ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания Литвы за 8 месяцев достиг 1,056 млрд евро (без НДС) и был на 7,3% ниже, чем в прошлом году.

Наверное, стоит напомнить, что с января этого года к предприятиям общепита Литвы вновь применяется стандартная ставка НДС в размере 21%, тогда как с июля 2021 года в виде помощи бизнесу, пострадавшему от пандемии, она составляла 9%. 

А теперь внимание – вопрос: почему «Обзор» посчитал акцию у кабмина наиболее важной из тем, хотя у нас нынче и создание новой правящей коалиции, и принятие нового госбюджета, и, конечно же, оборона и ещё раз оборона?

Потому что стенания работников отечественного общепита, кстати, далеко не первые за последние несколько лет, не вызвали в обществе хоть какого-то мало-мальски ответного отклика и широкой поддержки.

Да и с какой стати они должны были их вызвать?!

Сколько у нас народу из 2,9 млн человек, числящихся официально на бумаге, более или менее постоянно ходит по ресторанам и кафе?

Кстати, любопытно было бы узнать такую статистику…

С гостиницами – ситуация чуток получше: нам периодически сообщают, сколько человеко-ночей проведено в частно-общественных стенах.

Впрочем, и здесь особой массовостью даже не пахнет.

А в Эстонии, как выясняется, дела ещё круче: в январе 2024 года ставка НДС была увеличена с 20% до 22%, а с лета будущего года она должна подрасти ещё на 2 процента.

Не лучше дела обстоят и в Латвии, где с началом пандемии ожидаемо упал поток туристов. Эта страна и сейчас по туристической посещаемости уступает двум своим соседкам – Литве и Эстонии.

По словам Э.Шишкаускене, власти могут помочь общепиту, уменьшив налоговое бремя, или же, игнорируя ситуацию, подтолкнуть весь сектор к работе «в тени».

Будет любопытно послушать представителей новой власти: захотят ли они повторять за своими предшественниками то, что проведённое ранее снижение ставки НДС никак не сказалось на ценах, предлагаемых общепитом населению?

Но какому количеству людей в Литве это будет интересно слушать? Ведь до этого мало кого интересовали проблемы логистической сферы, работники которой ранее, как неоднократно заявлялось, обеспечивали десятую часть ВВП, а в последние годы вынуждены выкручиваться в условиях постоянного ужесточения правил, связанных с перевозками на Восток и с Востока.

Или взять лёгкую промышленность: кого-то сильно волнует, что эта сфера в Литве скукоживается неприлично быстро?

Можно, конечно, надеяться на то, что не ошибающийся свободный рынок вычистит самых «больных», и наша экономика от этого станет только здоровее, после чего попрёт к сияющим вершинам с новой скоростью.

Вот только оставшиеся без работы, вместо зарплаты, будут уже получать пособия по безработице, средства на которые кто-то же должен вначале заработать.

В кабмине таких нет. Они могут только одалживать. Средства в бюджет поступают от тех, кто находится по другую сторону правительственных стен.

Так что, когда вы видите, как горит сарай у соседа, то самое время посмотреть, а как далеко от него находится ваш собственный сарай.