У воров в Германии новая цель - они похищают отработанный кулинарный жир

У воров в Германии новая цель - они похищают отработанный кулинарный жир. Остатки масла и жиров, которые в немалом количестве утилизируются ресторанами и фастфуд-заведениями, становятся ценным ресурсом - их используют для изготовления биотоплива.

Как сообщает Федеральная ассоциация немецкой индустрии утилизации отходов (BDE), ущерб от действий преступников, целенаправленно ворующих отработанный кулинарный жир, стал достигать миллионов евро.

Воры действуют по всей Германии как по ночам, так и среди бела дня, рассказывается в материале медиакомпании Saarländischer Rundfunk. Методы разные: одни, проникнув на задний двор общепита, переливают жир в принесенные емкости, другие попросту похищают весь контейнер. Дело в том, что такие отходы можно продать компаниям, специализирующимся на их переработке, для последующей перепродажи заводам, производящим биодизель. За 1000 кг переработанного отработанного жира можно получить до 900 евро.

Но законный бизнес теперь под угрозой. Как рассказывает Штефан Хенниг, владелец фирмы по утилизации отходов в земле Рейнланд-Пфальц, ежедневно работники, собирающие емкости со старым жиром на мусоровозах, фиксируют по два-три случая воровства. Годовой ущерб только этой компании, где заняты 18 сотрудников, составил около 40 тысяч евро, что в перспективе может поставить под угрозу ее существование.

По данным BDE, резкий прирост похищений жира замечен с 2022 года. Только в 2023 году по всей стране зарегистрировано более 7000 случаев. Похищенное перепродается за наличные, предположительно, в основном в Нидерланды. А расследования чаще всего не приводят к результату.