Norfa позаботится, чтобы никто не был обделён

Хотя до Рождества и Нового года (или Нового года и Рождества – кто как празднует в Литве!), казалось бы, ещё довольно много времени, но в магазинах торговой сети Norfa давно уже наблюдается предпраздничная толчея. И это понятно: многие покупатели руководствуются мудрым правилом, о котором то и дело напоминает «Обзор», - не откладывайте покупки на самый последний день.

Предстоящие же праздники – это особое событие, прежде всего, в жизни детей, а значит, это, прежде всего, подарки и сладости.

В магазинах сети Norfa выбор кондитерских изделий всегда был огромным, а перед большими праздниками сладкоежки всегда знали, что Norfa приготовит для них какие-то новинки. Не стала исключением и нынешняя пора.

Как сообщили «Обзору» представители торговой сети Norfa, только в этот праздничный период покупателям Norfa предлагается более 300 новых сладких продуктов.

Кстати, значительно растёт спрос на орехи и сухофрукты, кисели, сиропы, различные напитки, включая и холодный чай.

Любопытное наблюдение от Norfa: в снежную холодную погоду люди активнее покупают и угощения для птичьего праздничного стола. И это замечательно: Рождество ведь и было «придумано» для того, чтобы напоминать людям о необходимости заботы о ближних, о тех, кто обделён, о братьях наших меньших.

По словам Дайнюса Дундулиса, председателя правления ЗАО Norfos mažmena, владеющего 161 магазином в Литве, и генерального директора группы производственных и логистических предприятий ЗАО Rivona, предложение сладких детских наборов нынче особенно богато. И это понятно, ведь Деду Морозу надо вручить подарок каждому ребёнку. Сладости «спрятаны» в коробках разной формы: в рюкзаках, сундучках, сумочках, автобусах, гномах…

А сколько на полках самых разнообразных шоколадных фигурок - Деда Мороза, снеговиков и медвежат, а также миниатюрных сахарных «посохов».

Думается, что родителям, а также бабушкам и дедушкам стоит обратить внимание на то, что в предрождественский период Norfa предлагает эксклюзивный ассортимент самой разнообразной апельсиновой, пряной, хрустящей, шоколадной, вишнёвой выпечки, а также торты со вкусом дубайского шоколада. Кстати, новинкой стало то, что многие торты поступили в магазины Norfa из Украины, а некоторые – из Латвии.

В этом году покупатели впервые попробуют пирожные, которых раньше не было в ассортименте: это эклеры, профитроли, штоллены – традиционную немецкую сладкую дрожжевую выпечку с орехами и сухофруктами.

В некоторых магазинах Norfa, сразу за входом в торговый зал, покупателей встречают уже полюбившийся литовским гурманам итальянский рождественский кекс панеттоне, а также канеле, испечённые мастерами Norfa. Кстати, в этом году они впервые представлены с очень модной сейчас фисташковой начинкой. Новинками сезона также стали печенье, наборы баклавы из теста фило – особенно тонкого и хрустящего.

В праздничный период сладостей покупается примерно на 40% больше обычного, при этом люди в это время чаще выбирают к столу более дорогие, изысканные эксклюзивные продукты.

Для зимних праздников

В преддверии Сочельника, Рождества и Нового года ассортимент популярных сиропов в Norfa значительно расширяется. Особенно часто их приобретают для приготовления эксклюзивных напитков или десертов, ароматизации чая или кофе, а также как добавку к подаркам. И это понятно: когда ещё экспериментировать с такими продуктами, как не в эту пору?

Обычно для чая и кофе покупают ванильный и ореховый сиропы, для приготовления других напитков – мятный, мохито, кокосовый, гренадин, карамельный. Наиболее популярные сиропы можно приобрести и в более объёмной таре.

Специалисты заметили, что в последние годы сиропы часто покупают в качестве подарков или приложения к подаркам. Чтобы упростить покупателю выбор и угодить получателю подарка, Norfa предлагает небольшие наборы из пяти разных сиропов, чтобы их можно было попробовать и найти тот вкус, который больше всего понравится.

«Неожиданную популярность приобрёл кисель, впервые предложенный покупателям Norfa несколько лет назад. Спрос на него особенно высок накануне Сочельника, но его охотно покупают и в другое время года – в последнее время он продаётся круглый год. Покупатели выбирают кисель с клюквой, вишней или абрикосом. В праздничный период его продают и в небольших магазинах Norfa», – говорит руководитель группы торговли безалкогольными напитками сети Norfa Симона Рожите.

Думается, что покупатели со стажем, если упустили этот момент из виду, наверняка обратят на него внимание и воспользуются, чтобы своим внукам на примере показать, каким он был – вкус детства.

Это может показаться неожиданным, но перед большими праздниками специалисты сети Norfa заказывают значительно больше... холодного чая. В этот период особенно популярен холодный чай со сливовым вкусом, который, кстати, можно пить и подогретым.

Из соков покупатели чаще всего выбирают яблочный, клюквенный и гранатовый в больших упаковках.

И продукты для гриля

Перед праздниками в чайно-кофейные отделы магазинов Norfa покупатели заходят не только за обычными покупками, но и за подарками. Традиционно здесь на полках широкий выбор подарочных наборов в упаковках с праздничной атрибутикой – по цене от всего в несколько евро до более роскошных, стоимостью в несколько десятков евро. В наборы входят ароматизированные чаи и кофе, например, со вкусом глинтвейна или фундука.

«В преддверии праздников большой популярностью пользуются и разнообразные джемы и желе, а также гарниры к сельди, производимые в Алитусском консервном цехе нашей компании Rivona.

Насчёт сельди, я думаю, всё ясно: для многих рождественский стол немыслим без этой рыбы, и после покупки такого гарнира хозяйке остаётся только нарезать сельдь и подать её с уже готовой морковно-луковой приправой», – говорит руководитель группы продуктов сети Norfa Римас.

Перед праздниками люди в магазинах Norfa покупают значительно больше маслин и оливкового масла высшего сорта, консервированных ломтиков манго и ананаса, а также других сладких фруктовых консервов.

Представители сети Norfa признаются, что к Рождеству завозят в магазины и такие, казалось бы, не очень новогодние товары, как принадлежности для гриля - специальный уголь и разжигатели. Поскольку уже несколько лет, судя по всему, растёт количество тех, кто в программу новогодних праздников включает и такой элемент, как празднование с семьёй или друзьями в один из дней на свежем воздухе. Похоже, что по мере роста популярности оборудования Kаmado сезон гриля не заканчивается летом.

Эксклюзивные напитки – праздник ведь!

Среди представленных в магазинах крепких напитков в преддверии главных праздников года всё большую популярность приобретают подарочные наборы в коробках и напитки в бутылках эксклюзивного дизайна. Например, ценителям пива предлагаются испанские пивные наборы с бокалом, которые пользовались особым спросом в прошлом году, а также наборы продукции небольших литовских пивоварен.

В эти дни, особенно с наступлением холодов, покупатели всё чаще выбирают безалкогольные и другие вина на основе винограда или других фруктов для приготовления глинтвейна. Их привозят от немецких и литовских производителей, предлагают также в праздничной упаковке. Замечено, что зимой покупатели Norfa предпочитают красное вино, а в тёплое время года – белое.

«Перед праздниками мы также завозим более дорогие вина и другие напитки, расширяем ассортимент игристых вин и шампанского, – говорит руководитель группы продуктов Norfa Гинтас. – В прошлом году большим успехом пользовалось эксклюзивное вино в специальных бутылках. В этом году перед праздниками мы значительно расширили его ассортимент. В последние несколько лет значительно вырос спрос на просекко (итал. prosecco) – итальянское игристое вино. В Италии у нас есть прямые контракты с его поставщиками, поэтому мы можем предложить его по очень конкурентоспособной цене».

Вино в магазины Norfa Rivona поставляется непосредственно от производителей, без посредников. Оно импортируется из всех стран мира, славящихся виноделием. В последние годы большая часть вин импортируется из Италии, хотя до этого несколько лет лидером была Франция, а ещё раньше – Испания.

Праздничный стол – для птичек

Перед праздниками люди в магазинах Norfa покупают, как минимум, вдвое больше орехов, чем в обычные месяцы. Среди них особой популярностью пользуются ореховые наборы, которые, по всей видимости, и дарят как гостинцы. В этом году в этих целях приготовлено более 50 000 таких наборов.

По подсчётам Д.Дундулиса, продажи орехов растут не только перед праздниками – спрос на них повышается с каждым годом. Видимо, люди не только задумываются о здоровом питании, но и всё чаще используют орехи в кулинарии.

«Сейчас особой популярностью пользуется мак. В целом, около 90% общего годового объёма маковых зёрен продаётся именно в этот предпраздничный период, и в этом году мы предлагаем покупателям более 30 тонн мака, – говорит руководитель группы продуктов Norfa Эймантас. – Также больше покупают сушёной папайи, ананаса и кокосовой стружки. А вот, когда холодает и выпадает снег, у нас наплыв покупателей натуральных и очищенных семечек подсолнечника, они стараются подкормить своих маленьких друзей – птиц. Для них в последнее время стали покупать и гораздо больше очищенных натуральных арахисовых орешков. Так что праздничное угощение получат не только люди, но и птицы».

Перед праздниками покупают гораздо больше фундука и грецких орехов в скорлупе – спрос на них настолько высок, что работники едва успевают доставлять их в торговые залы, поэтому предлагают покупателям прямо из мешков.