Не надо быть ясновидящим…

Когда на смену одному календарному году приходит другой, прогнозы и предсказания неизбежны. Не стала исключением и передача эстафеты от 2025 года году нынешнему, две тысячи двадцать шестому.

Прогнозов, как всегда, было много и в этот раз, но в одном эксперты с предсказателями сходились точно: роста цен нам не избежать. На какие товары и услуги и насколько – это уже вопрос второстепенный. Главное, что подорожание будет. Хотя, пожалуй, точнее сказать, оно продолжится.

Министерство сельского хозяйства Литвы, например, предполагает, что в 2026 году цены на продукты питания вырастут умеренно. Потому что станут больше наши зарплаты и пособия, следовательно, возрастёт покупательная способность. Приложит к этому руку, естественно, и массовый вывод средств населением из частных фондов дополнительного пенсионного накопления (подробнее об этом – на стр. 5).

Подстегнёт рост цен на продукты питания и подорожание продовольственного сырья, а также подросшие энергозатраты.

«Следует упомянуть также поведение потребителей как важный фактор спроса – тенденцию использовать лучшие ценовые предложения и объявленные скидки. Такое поведение потребителей будет фактором, сдерживающим рост цен на продукты питания», – отметил Минсельхоз.

В переводе на более понятный широким потребительским массам язык это означает, что даже в условиях возросшей покупательной способности народ в Литве по-прежнему будет искать, что подешевле, а не бросится баловать себя лобстерами да фуа-гра с чёрной икрой.

«Если закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию останутся низкими, то ожидается умеренное снижение цен на пшеничную муку и крупу. Если нынешние тенденции сохранятся, то в 2026 году средние цены на растительное масло (подсолнечное и рапсовое) могут значительно вырасти», – заявляют специалисты Минсельхоза.

Примечательно, что накануне Нового года представители Сельскохозяйственного совета Литвы, негосударственного объединения литовских фермеров, говоря об ущербе, который может нанести отечественным сельхозпроизводителям предстоящее заключение договора руководства Евросоюза с южноамериканским общим рынком MERCOSUR, пытались донести до журналистов, что сельхозпроизводители Литвы уже сейчас, без всякого MERCOSUR, по большей части, еле дышат.

• О чём можно говорить, если молоко – дешевле продаваемой в магазине воды, зерно – по бросовым ценам, а ещё всякие лихорадки да чума, косящие поголовье, - говорили они.

А, как известно, чем меньше в стране коров да свиней, тем больше вероятность, что продукция данного сектора точно подорожает.

Что же касается других затрат, то руководитель отдела Центра сельхозинформации д-р Ирма Янкаускене, по свидетельству портала TV3.lt, отметила, что чрезвычайно важным фактором, определяющим цены на продукты питания, являются цены на электроэнергию.

По её словам, Государственный совет по регулированию энергетики прогнозирует, что в 2026 году оптовая цена на электроэнергию для промышленности и производителей снизится примерно на 2% по сравнению с 2025 годом.

В то же время цены на нефть на мировой бирже демонстрируют тенденцию к снижению с 2022 года, и, по мнению аналитиков, из-за избыточного предложения, накопления запасов и снижения спроса нефть не подорожает.

Впрочем, этот прогноз был сделан ещё до недавних событий в Венесуэле.

И.Янкаускене также заметила, что «ослабление внутреннего спроса, увеличение предложения, трудности с экспортом и вспышки африканской чумы свиней привели к снижению закупочных цен на свинину в Литве».

• Если экспортный рынок восстановится или предложение сократится, в середине 2026 года можно ожидать стабилизации цен или небольшого их повышения, – предположила И.Янкаускене.

К слову, это прекрасный повод для того, чтобы покупатели сегодня зафиксировали каким-либо образом существующие нынче цены (сохранили чеки или рекламные журналы торговых сетей) и сравнили их с ценами, которые будут, скажем, где-нибудь в конце 2026 года.

Интересно же!..

Центр сельскохозинформации прогнозирует, что в связи с ожидаемой стабильностью закупочных цен на зерно (фермеры, вы рады?) в ближайшем будущем, цены на хлеб и другую зерновую продукцию, вероятно, также останутся стабильными в 2026 году.

И.Янкаускене добавила, что в 2026 году, если сложатся благоприятные природные условия и будет хороший урожай, могут подешеветь яблоки.

Странно, что особое внимание в данном случае уделено именно яблокам. Ведь это так очевидно, что если будет хороший урожай, то подешевеют яблоки, сливы, груши, малина, голубика – одним словом всё, что зависит от погодных условий. А если будет неурожай, то подорожают яблоки, сливы, груши, малина, голубика – одним словом, всё, что зависит от погодных условий.

А вот цены на свежие яйца в ближайшем будущем, скорее всего, останутся высокими, поскольку, по словам И.Янкаускене, высокий спрос на них на рынке ЕС обусловлен более тяжёлым сезоном птичьего гриппа, чем в прошлом году.

Более оптимистичные (для потребителей, но не для производителей в Литве) прогнозы касаются куриного мяса: в связи с увеличением его импорта из третьих стран, если эта тенденция, конечно же, сохранится, можно ожидать снижения стоимости этого продукта.

Потребителей должна будет порадовать и «молочка»: увеличение мирового предложения сырого молока и жёсткая конкуренция между основными странами-экспортёрами молочной продукции в минувшем году, как подчёркивают литовские специалисты, привели к снижению цен на некоторые продукты, чего можно ожидать и в этом году.

По данным Центра сельхозинформации, особенно резко снизились оптовые цены на сливочное масло.

• В ходе последней сессии системы торговли молочной продукцией «Global Dairy Trade» цена на сливочное масло по сравнению с предыдущей сессией снизилась аж на 12,4%, – рассказала И.Янкаускене.

Но поскольку влияние этих изменений на европейский рынок проявляется с некоторой задержкой, то заявленное выше снижение оптовых цен на сливочное масло в Литве проявится не сразу.

Правда, тут же наши ясновидцы делают оговорку: трудно предсказать, отразится ли эта тенденция и на розничных ценах в магазинах Литвы. Например, в октябре 2025 года средняя оптовая цена сливочного масла в Литве была на 6,53% ниже, чем в сентябре, и составила 7,30 евро/кг, а вот розничная цена того же масла выросла на 0,76%, или до 14,63 евро/кг.

Тут уж, похоже, как фишка ляжет. Как, впрочем, и во всём остальном…