В Польше картофельный кризис

В Польше картофельный кризис: урожай завалил склады, а цены рухнули до минимума

В Польше возникла серьёзная проблема с переизбытком картофеля. На складах сейчас лежит почти в два раза больше этого овоща, чем год назад. Урожай превысил 7 миллионов тонн, при этом импорт из других стран не остановился. В результате цены обвалились в несколько раз.

Если раньше килограмм картофеля стоил около 80 грошей, то сейчас его отдают всего по 20 грошей (примерно 5 евроцентов). Об этом сообщает польское издание Onet.

Фермеры отмечают, что ситуация сложилась не только из-за неожиданно богатого урожая. Сильное влияние оказывает конкуренция со стороны иностранных производителей. По оценкам экспертов, излишки картофеля во всём Евросоюзе уже превысили 3,3 миллиона тонн. Экспорт сократился, рынок насытился, и цены продолжили падать.

Аналогичные проблемы наблюдаются и в Германии, где также накопился значительный избыток картофеля. Производители жалуются на нехватку современных складов и возможностей для длительного хранения. Из-за этого излишки приходится срочно продавать, часто ниже себестоимости.

Министерство сельского хозяйства Польши сейчас ищет способы поддержать фермеров и найти новые способы использования картофеля. Покупателей призывают активнее брать отечественную продукцию. В магазинах даже ввели отдельные категории для более мелкого картофеля, чтобы реализовывать весь объём. Такая «картофельная катастрофа» показывает, насколько уязвимым может быть аграрный рынок при сочетании хорошего урожая, конкуренции и ограниченной инфраструктуры хранения.