В Германии всё чаще изымают продукты из продажи — что это за эпидемия такая?

В последние недели крупные сети Aldi, Lidl и Netto отозвали несколько партий замороженных ягод: в них могли содержаться норовирусы. Покупателей просят не употреблять такие продукты и вернуть их в магазин — чек для возврата денег не требуется.

▪️Ранее похожие случаи были у Rewe: там замороженные ягоды отзывали из-за подозрения на вирус гепатита А. Ягоды часто замораживают без предварительной мойки, а затем сырыми добавляют в смузи или мюсли. При этом до упаковки ягоды могли контактировать с загрязненной водой – а вирусы могут переживать заморозку. Поэтому перед употреблением их рекомендуют проваривать.

▪️Ягоды – не единичный случай. Недавно отзыв коснулся и сети Rossmann: там сняли с продажи детские яблочные чипсы GenussPlus Kids из-за сальмонеллы. А незадолго до этого отозвали хлебцы enerBiO.

▪️Статистика такая – в 2025 году на официальном портале lebensmittelwarnung.de было опубликовано 323 предупреждения, а уже к началу июля 2026 года — аж 146.

▪️Но власти объясняют это не падением качества продуктов, а более точными лабораторными методами, строгими нормами и тем, что компании стали чаще отзывать товар уже при подозрении на риск.

▪️Причинами отзыва часто становятся сальмонелла, листерия, кишечная палочка, норовирусы, остатки пестицидов, тяжелые металлы, токсины плесени, незаявленные аллергены или посторонние предметы вроде стекла и металла.