26 апреля 2012 г. в 16:19

Филомена Тауните: «Самые страшные болезни – лень и переедание»

Глядя на эту улыбающуюся, полную сил и оптимизма женщину, невозможно себе представить, что не за горами её 90-летний юбилей. Однако и сегодня опытный врач-пульмонолог, знаток традиционной народной медицины Филомена Тауните ни одного дня не проводит без работы. И если не консультирует больных, не ведёт оздоровительные курсы, не выступает с лекциями, то спешит к компьютеру – все свои популярные книги и статьи о том, как сохранить здоровье смолоду и не растерять его до самых преклонных лет, она написала, освоив современные технологии. В этом, вероятно, и состоит главный «секрет молодости» самой Филомены Тауните, которым она охотно делится с другими: поспевать в ногу со временем, не теряя бесценного опыта предков.

Изобретения больных, навязываемые здоровым

- Уважаемый доктор! Ваши популярные книги «Заговорённая вода», «9/10 счастья», «Счастливые зрелые годы» и другие, к сожалению, пока не переведённые на русский язык, а также многочисленные публикации на медицинские темы изобилуют не только ценными советами профессионального врача с огромным опытом, но и много повидавшего в жизни человека, обладающего трезвым умом и незаурядным чувством юмора. Какие, на Ваш взгляд, главные ошибки в образе жизни и питании (духовный мир оставим пока в стороне, хотя он, разумеется, очень важен) совершает сегодня обычный человек – скажем, среднестатистический житель Литвы?

  • Каждый человек должен жить нормально - так, как жили его отцы и деды. Он должен пользоваться опытом людей своего края, продуктами и медициной своей родины. Так же, как русские и белорусы, как наши соседи-прибалты, мы, жители Литвы, народ, скорее, северный, нежели южный. Зимы у нас долгие, часто холодные. Поэтому полностью переходить, например, на вегетарианский образ питания в наших краях можно и даже нужно только больным людям, которые иначе питаться просто не могут. Чаще всего вегетарианство рекомендуется людям, страдающим раковыми заболеваниями, рассеянным склерозом, аллергией и т.п. И назначать такую строгую диету должен только врач.

То же самое касается сыроедения, то есть питания исключительно сырыми овощами, фруктами и другими термически необработанными продуктами. Оно годится для тех, у кого вследствие атавизма сохранилась очень длинная прямая кишка, где и происходит основное переваривание сырых продуктов, как у обезьян. Если у кого-либо прямая кишка именно такова, а тонкий кишечник намного меньше, чем у большинства людей, он всё время будет чувствовать дискомфорт, употребляя нормальную, термически обработанную пищу, и сразу начинает гораздо лучше себя чувствовать, употребляя сырые продукты. И поэтому начинает думать, что кишечник других людей от употребления сырых продуктов тоже станет чувствовать себя гораздо комфортнее. И начинает пропагандировать такой способ питания, полагая, что и у других людей все болезни пройдут, если они станут сыроедами. Но это неправда. Подобный способ питания годится лишь очень немногим людям.

Такого рода «пропагандой здорового питания» часто занимаются и другие вегетарианцы, и нынешние «здоровяки», которые прежде много болели. Но это неправильно. К такой агитации должны подключиться врачи и пояснить людям, что полезно, а что нет. Если кому-то это необходимо - пожалуйста! В наших краях сегодня возможно соблюдать вегетарианство, как и многие другие виды особого питания.

Понятно также, чтобы быть здоровым, человек должен вести достойный образ жизни. Каждый имеет право быть счастливым и честно зарабатывать себе на хлеб. Но так как мы – северная нация, то сегодня многие вынуждены почти весь свой заработок отдавать на оплату отопления в течение тех 4-5 месяцев, когда у нас холодно. Значит, власти обязаны подумать о том, чтобы минимальная зарплата в стране давала возможность каждому человеку пропитаться, оставаясь в тепле, да ещё неплохо бы обеспечить пищей и кровом одного-двоих детей. Однако большинство жителей Литвы такой возможности сегодня лишены и потому чувствуют себя недовольными, несчастными и ищут различные способы, как бы тут продержаться или вовсе уехать из страны.

Приспособиться, чтобы выжить

- Если люди всё-таки принимают решение покинуть Литву и уезжают не в близкую по климату Европу, Англию или Ирландию, а, скажем, в более тёплые края, должны ли они менять привычный им с детства способ питания?

  • Обязательно! Потому что иначе не получится. Лучше всего это доказывает опыт японцев, у которых после нескольких десятков лет, прожитых в США, изменяется даже внешний облик. Ко мне однажды приезжала женщина с двумя черноволосыми и узкоглазыми малышами. Между собой все трое, однако, прекрасно говорили по-литовски. Я поинтересовалась: откуда же они приехали, кто по национальности папа? Оказалось, муж и жена – чистокровные литовцы, с рождения живущие в Казахстане и в итоге внешне сами почти превратившиеся в казахов. Потому что летом в тех краях часто бушуют песчаные бури, и, чтобы не потерять зрение, люди должны постоянно прищуриваться.

Человек обязан приспосабливаться к тем условиям жизни, в которые надолго попадает. Год-другой ещё можно ничего кардинально не менять, но если живёшь в чужих краях 13 и более лет, хоть ещё и тоскуешь по родине, прибыв в неё, частью неё снова уже не становишься, - как бы теряешь с нею природную связь. Так что и все русские, живущие в Литве более 13-15 лет, а тем более – всю жизнь, уже не совсем русские, а литовцы русского происхождения. Аналогично литовец, полвека живущий в Австралии, тоже уже не совсем литовец, а австралиец литовского происхождения. Он становится специалистом, нужным именно той стране, приобретает образ жизни, свойственный той стране, работает на благо той страны и постепенно становится австралийцем литовского, русского, цыганского или любого другого происхождения. И это совершенно правильно. Мне случалось бывать в Туркмении, и уже через полгода я была готова стать туркменкой литовского происхождения: мне хотелось бороться за права туркменских женщин, я начала спорить с тамошними мужчинами и отстаивать права тамошних женщин. Словом, я начала работать для них, а не для своего родного края, хотя, безусловно, очень тосковала по нему.

Бесценный опыт предков

- Откуда взялась напасть в виде всяческих диет и крайних точек зрения на привычки питания?

  • Известный немецкий диетолог Удо Польмер написал об этом не одну книгу, ставшую бестселлером - «Ешь или умри», «Лексикон ошибок питания», «Ешьте, наконец, нормально. Нет — диетам!» Смысл его теории состоит в том, что так называемую «здоровую пищу» начали пропагандировать больные люди. Польмер справедливо отмечает: человек стал человеком, научившись готовить пищу с помощью огня, тем самым облегчив процесс пищеварения. И если сегодня кто-то ратует за возвращение к употреблению сырых зерновых культур и других необработанных продуктов – это атавизм. Я согласна с такой точкой зрения. Прежде чем впадать в крайности, нужно внимательно приглядеться и изучить многовековой опыт обычных людей, прежде всего занимающихся сельским трудом. Потому что именно на него опирается вся наша жизнь.

Лет двадцать тому назад вместе со своими студентами-медиками я ездила в белорусское село, где была очень известна женщина, умевшая заговаривать ноющие зубы и другие человеческие боли. Мы зашли к ней в дом и увидели пожилую, довольно усталую крестьянку. И я стала её спрашивать о её умениях. Она честно отвечала, что заговорить зуб может, но на следующий день обязательно советует больному идти к зубному врачу, потому как через сутки «заговор может кончиться». Тогда я поинтересовалась, почему она никогда не заговаривает таким образом боль у детей, заранее знает, что от таких больных она категорически откажется. «А потому что они ничего не понимают», - отвечала знахарка. Этим всё сказано, весь принцип этого лечения. Если идёшь и всецело доверяешь такому лекарю, если в состоянии присоединиться к его мыслям, движениям, пришёптыванию и т.п., вся твоя центральная нервная система, без сомнения, посылает нужный импульс в больное место. Подобным образом действует и прикосновение руки или вовсе бесконтактный массаж. Я тоже могу снять боль таким образом.

- Вы рано пришли к изучению народных методов лечения?

  • Хотя я – «сметоновская девушка», мне сейчас 87, но на память пока не жалуюсь. А когда было 4, а братишке – лет 8 или 9 (мы тогда жили в деревне, в Радвилишкском районе), он заболел воспалением лёгких. Помню, мама привезла из города доктора. Кстати, в те времена строго соблюдался такой порядок, что, выезжая в деревню, врач не имел права взять с сельского больного более 5 литов. Сегодня-то никакого доктора за такие деньги в село не дозовёшься. А тогда доктор приехал, но сказал: «Лекарств нет, заваривайте ему почаще чай, и через 10 дней он либо выздоровеет, либо будет продолжать страдать». С тем доктор и уехал, а мама побежала по соседям искать кусочек заплесневелого хлеба, потому что простые селяне знали: в нём есть волшебное лекарство. Сегодня известно его название - пенициллин, это действенный антибиотик. Но если бы наши довоенные врачи обратили на это народное знание достойное внимание, то пенициллин изобрёл бы не сэр Александр Флеминг, а какой-нибудь рядовой литовский доктор.

Для лечения многих болезней в деревнях издавна применяли и младенческую мочу, потому что грудной ребёнок - практически вегетарианец. Позже врачи поняли, что это имеет большое значение, что употребление внутрь младенческой мочи меняет состав крови, мобилизует выделительную реакцию почек и т.д. Сегодня некоторые люди тоже используют аналогичные способы оздоровления, получившие название уринотерапии. В Литве она не слишком распространена, и для меня не слишком приемлема по понятным причинам. Однако вовсе не обязательно пить мочу, сегодня её можно превратить, например, в порошок и успешно применять. Многие вегетарианцы употребляют свою утреннюю мочу внутрь, смазывают ею различные высыпания на коже. Но если какой-то пьяница сделает то же самое, моча может ему в прямом смысле «в голову ударить». Так что на народную медицину надо обязательно обращать внимание.

- Вы это начали делать уже в 4 года?

  • Ну, вероятно, будучи четырёхлетней, я уж так серьёзно обратить на это внимание не могла. Правда, историю с братом, выздоровевшим от заплесневелой хлебной корочки, запомнила на всю жизнь. Вообще, у меня от природы оказалась очень хорошая память. Во втором классе, не умея читать, я знала учебник наизусть – никто не мог догадаться, что я неграмотная. Это приехавший в нашу деревню инспектор случайно обнаружил, что я, якобы читая учебник, смотрю в потолок, и велел мне дать для проверки газету. А неграмотной я оказалось потому, что в небольшом деревенском классе, где одна учительница занималась сразу с ребятами из 4 начальных классов, я схватывала и запоминала с ходу всё, что слышала, на несколько лет вперёд, учительница просто не могла поверить, что я так и не умею читать сама. Я это хорошо помню. И многие другие вещи тоже.

В годы Второй мировой войны я уже была медицинской сестрой (закончила перед войной акушерское училище, а с 1950 года, после окончания института, начала работать врачом-пульмонологом), и в нашем военном госпитале тогда лечился майор, потерявший руку - ему её ампутировали после ранения. Мне было всего 17 лет, но я много помогала, все были довольны. К тому же мама часто передавала через меня раненым молоко – оно тоже было ценным лекарством. Я тогда ещё почти не умела говорить по-русски, но мы как-то договаривались. И почти каждое утро слышала, как врач говорил тому больному: «Посидим на солнышке, майор!» Я всё думала: «Что бы это значило? Что за солнышко? Может, врач так обзывается?» Но на третий или четвёртый день майор всё-таки вышел на улицу, сел «на солнышке». Когда с его ампутированной руки сняли повязку, я обомлела: там были одни сплошные нарывы. Но врач всё же оставил майора сидеть на солнышке. Вокруг раны вскоре начали роиться мухи, которые тут же отложили в неё яички. Врач снова завязал повязку на руке майора. И на седьмой день после этой процедуры майор уже буквально кричал: «Снимите с меня повязку, сил нет терпеть, как чешется рана!» Но чешется – значит, выздоравливает. Когда повязку опять сняли, я увидела сотни червей, но уже знала, что они никогда не едят живого мяса – только отмирающее, некротизированное, которое никаким иным способом невозможно было убрать. И рана майора, когда с неё убрали эту страшную живность, оказалась совершенно чистой. Я смотрела на это чудо, раскрыв глаза от удивления, а старый доктор гладил меня по голове со словами: «Не бойтесь, не бойтесь!» Мне действительно было страшно при виде такого лечения. Но теперь-то я понимаю, что всё было сделано верно. Если бы рана не была вычищена таким образом, она бы продолжала нарывать, захватывая всё новые и новые участки, а личинки мух сделали своё дело наилучшим образом.

- Поэтому наряду с классической медициной Вы стали интересоваться и народной?

  • Так называемая народная медицина нам совершенно необходима: и «заговоры», и лечение голодом, постом, пиявками (гирудотерапия). В конце концов, вегетарианство, траволечение — не что иное, как народная медицина. Её с успехом использует и общая медицина. Пожалуй, лишь в последние десятилетия синтетических лекарств используется бесстыдно много. А обычные люди их плохо знают, они очень дороги, государственный бюджет страдает оттого, что в некоторых случаях нужно компенсировать их стоимость. Однако почему-то в соседней Беларуси эти же лекарства стоят в 9 раз дешевле. В соседней Польше – в 2-3 раза. И в Латвии дешевле, чем у нас, не говоря уже о России.

Торговцы вместо целителей

- И всё равно количество употребляемых некоторыми людьми синтетических лекарств порой поражает.

  • Если бы я принимала все те лекарства, которые мне назначили мои дорогие коллеги, вы бы сейчас говорили с совершенно сломленной, почти не ориентирующейся в пространстве бабулькой, которая бы к тому же вас боялась. Потому что уже доподлинно установлено: употребление синтетических лекарств является причиной 50% случаев болезни Альцгеймера и старческого слабоумия. И я себе этот «букет» попросту отменила, ведь я сама доктор. Только валидол употребляю. В прошлом году лежала в больнице и, если бы выполняла тамошние назначения, пила бы в день по 8-9 разных таблеток. Понятно, что в моём возрасте человека одолевают разные боли, но, как только я принимаю обезболивающие средства, у меня сразу слабеет голова. Поэтому я их принимаю только в крайних случаях, далеко не каждый день.

- Вы – врач, можете не только сама себе поставить диагноз (быть может, с помощью коллег и каких-то специальных исследований), но и активно противостоять ненужным назначениям. А как противостоять обычным людям?

  • Очень плохо, что в современных телепрограммах отсутствуют такие передачи, где людям бы объясняли, как они могут помочь себе и своим близким без всяких лекарств. Ничего не говорится и о побочных вредных воздействиях синтетических лекарств. А ведь они все имеют такие эффекты. Об этом обязательно нужно говорить. Сколько могу, я пишу об этом в своих книгах. Но этого мало. Часто бываю в больницах, стараюсь помочь людям, но мне жаль, что, скажем, многие проблемы крови не лечат с помочью пиявок. Это верное народное средство напрочь забыто нашей медициной. Официально получить пиявки в качестве медицинской помощи, тем более компенсируемой, в Литве невозможно. Они не запрещены, но их просто нет. Их привозят и используют лишь некоторые частные клиники.

Впрочем, чему тут удивляться? Уже второй наш министр здравоохранения не имеет никакого медицинского образования. Так о чём с ним можно говорить? Сотни тысяч литов были выброшены на ветер в связи с пресловутым «птичьим гриппом». Польша отказалась от навязанных ей лекарств, а мы их быстро перекупили, и теперь они плесневеют на складах.

- Похоже, нашей стране по нраву пришлась не только одежда «из вторых рук», но и лекарства «второй свежести», и атомная станция, от которой отказываются японцы.

  • Выходит, так. Хотя даже самый малообразованный человек понимает, что за такого рода сомнительными приобретениями стоят чьи-то откровенные аферы.

Работа над ошибками

- И всё же вернёмся к первому вопросу: какие ошибки в отношении своего здоровья чаще всего совершают люди? Почему большинство серьёзно болеет в зрелом возрасте? А наши мужчины, как правило, вообще не доживают до пенсионного возраста?

  • Одна из основных причин ранних смертей – нарушение сердечного кровообращения, инфаркты и инсульты. Заметьте, в тюрьмах от таких болезней обычно не умирают. А болеют ими, как правило, те, у кого в избытке хорошая еда, кто ест много мяса, курит и тем самым создаёт внутри себя так называемый «коктейль дьявола». Кровь сильно загустевает, потому что при таком образе питания, как правило, употребляется мало другой жидкости, кроме кофе и спиртных напитков, которые сужают сосуды, хотя сам по себе кофе – вовсе не яд. Мужчины к тому же любят затянуть под животом ремень, который приподнимает диафрагму, и сердце оказывается почти что в лежачем положении. Это основные ошибки наших мужчин. Небогатые люди, ведущие скромный образ жизни, такими болезнями, как правило, не страдают. А болеют в основном те, кто находится в активном возрасте и живёт, по нынешним представлениям, «красиво», то есть участвует в «балах» с обильным угощением, которые мы видим по телевизору. Ведь почти ни одно официальное мероприятие у нас теперь не обходится без фуршета. А о том, что такое медицинская профилактика, давно забыли и врачи, и пациенты.

Как доктора не смогли вовремя заметить надвигающийся инсульт у нашего бывшего премьера? Ведь наверняка все симптомы давно были налицо: и загустевшая кровь, и головокружение, и высокое давление. Надо было вовремя 9 раз поставить пиявки, как это рекомендуется в таких случаях, и никакого инсульта бы не случилось. Я читала, что в Израиле после 50 лет всем людям 3 раза в год профилактически ставят пиявки. Они ведь никогда не нанесут вреда, наоборот – их воздействие длительно, их биоактивные материалы циркулируют в организме от трёх до шести месяцев.

Нужно вовремя заботиться о наших руководителях. И было бы совсем неплохо, если бы восстановили работу спецбольницы. Потому что когда представители элиты – скажем, министр - попадают в обычные больницы, то в отделении на 30 человек весь персонал крутится вокруг одного-единственного человека, а простые смертные оставлены вовсе без внимания и молят Бога, чтобы элитного больного поскорее выписали. Пусть всё будет, как за рубежом: пусть они лечатся в своих отдельных больницах и не раздражают людей. Потому что они не будут есть еду, которую в больницу привозят всякие ЗАО. На питание врачи сегодня вообще не обращают внимания, не учат людей правильным его основам, тому, что в старшем возрасте надо есть намного скромнее, чем в молодости.

Очень неплохо, если мы соблюдаем пост. Все религии его рекомендуют. Побыть вегетарианцем несколько недель перед Рождеством или Пасхой очень полезно. Организм значительно очищается за это время. И раз-другой в неделю побыть вегетарианцем тоже не вредно. Это замечательная профилактика. Если мы хотя бы раз в неделю чистим-моем помещения, в которых живём и работаем, то сделаем правилом такой же «санитарный день» и для своего организма!

- Иногда шутят, что можно смело обещать Нобелевскую премию тому, кто отучит жителей Литвы есть мясо. Похоже, мы действительно потребляем его без меры – чуть ли не каждый день.

  • Не нужно вовсе избегать мяса. Но в больших количествах оно, безусловно, является причиной инфаркта и инсульта. А понемногу его можно есть хоть каждый день. К тому же пора реабилитировать сало. Оно защищает кровь, повышает кислотность мочи и при тяжёлых заболеваниях, когда невозможно употребление многих белковых продуктов – мяса, молока и т. п., – приносит очень большую пользу. Если состояние печени позволяет, сало можно есть, когда хочется, в этом нет ничего плохого. Эти жиры нам очень нужны, ведь наш мозг почти полностью состоит из воды и жиров – 90% воды и 10% серого вещества, которое почти полностью состоит из жиров. Так что мы думаем с помощью воды и жиров. Вот почему девушки, стремящиеся в погоне за модой быть чересчур худосочными, часто вырастают глупыми и не знают, о чём говорить. Таких часто можно видеть по телевизору.

- А что Вы скажете о чересчур активном спортивном образе жизни, который у нас пропагандируется? Скажем, китайцы занимаются в основном спокойной гимнастикой тай-чи и до глубокой старости, в отличие от нас, сохраняют лёгкую походку, нормальный вес, подвижность суставов.

  • Медленные, гармоничные движения имеют особый смысл. Если энергично размахивать руками, кровообращение не изменится. Но если то же самое движение делать нарочито медленно, то руки теплеют, значит, кровообращение меняется. Сами попробуйте и убедитесь в этом. Этот медленный спорт не утомляет, он не трудный, но именно он меняет кровообращение. Перенимать то хорошее, что есть в других странах, полезно. Но если к нам приезжает индус, подолгу стоявший босиком у себя в стране под пальмой и теперь пропагандирующий то же самое стояние под берёзой в наших условиях, то, по сути, не остаётся ни йоги, ни пользы.

А медленные упражнения гимнастики тай-чи я обязательно взяла бы на вооружение. При литовском Обществе инвалидов есть летняя группа людей, с которыми я уже несколько лет подряд веду курс диетического питания. Мы берём в неё тяжёлых, но всё же ходячих больных раком, рассеянным склерозом, тяжёлыми формами аллергии, гипертензии и т.п. И за 10 дней обучаем их, как нужно жить, чтобы даже при таких заболеваниях жизнь была качественной, чтобы не надо было с ней слишком быстро распрощаться. Спрос на такие знания очень велик. Возможно, нынешним летом сделаем даже две такие группы – лишь бы у меня сил хватило.

- Вот этого мы и пожелаем Вам вместе с благодарностью за этот разговор!

Татьяна ЯСИНСКАЯ
Категории:
здоровье
0
26 апреля 2012 г. в 16:19
Прочитано 1904 раза