Сберегая лучшие традиции

Глубокие традиции производства молочных продуктов в Литве взрастили не одно здоровое и красивое поколение.

Кувшины для молока, маслобойки и прочие предназначенные для приготовления или хранения молочных продуктов принадлежности занимали в старину, пожалуй, самое главное место в каждом литовском доме. Традиции переработки молока, сохранившиеся с давних времён, обогащаются новыми идеями, совершенствуются с внедрением новых современных технологий. Линия молочных продуктов Rokiškio NAMINIS сберегла эти традиции.

Особенно ценны и разнообразны молочные продукты. Они наряду с мясом, рыбой, яйцами, бобовыми и орехами в пирамиде здорового питания занимают третье место. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует в день съедать по две-три порции молочных продуктов. В рокишкских кисломолочных продуктах «Naminis» содержатся полезные для здоровья пробиотики, ещё называемые хорошими бактериями. Пробиотики обновляют микрофлору кишечника, помогают бороться с инфекцией, укрепляют иммунную систему, способствуют улучшению работы кишечника. В кислом молоке содержится больше молочной кислоты и витаминов группы B. Оно обладает и противовоспалительными свойствами.

Жители Литвы очень любят творог. Дети никогда не откажутся от сырников или творожных вареников, а взрослые часто не прочь полакомиться творожной запеканкой или творогом с ягодами или другими добавками. Творог – это молочный продукт с высоким содержанием белка. Из творога человеческий организм и усваивает наибольшее количество белка. Вместе с творогом мы получаем и калий, кальций, витамины.

Специалисты в области питания убеждены в пользе молока или продуктов из него, однако советуют их потреблять в меру и чаще выбирать те, которые в изобилии предлагает рокишкская линия молочных продуктов «Namininis».

Инф. «Обзора»
0
6 декабря 2020 г. в 12:20
Прочитано 680 раз