21 февраля 2021 г. в 10:00

Создатель теории гибридизации Окончание

Пропаганда Л. Полингом сверхвысоких доз витамина С почти сразу же приобрела скандальный характер, так как он восстановил против себя учёных от медицины. Опыты, которые ставили его сторонники и противники, носили предвзятый характер, поэтому каждая сторона получала в опытах то, что хотела (ведь от постановки опытов очень часто зависит их результат). Однако авторитет Лайнуса Полинга был так велик, что вскоре около 50 млн человек в США начали принимать витамин С, независимо от медицинских показаний, чтобы оздоровиться и продлить себе жизнь. Увлечение аскорбинкой появилось и у нас и продолжается до сих пор. В то же время объективные научные исследования по витамину С дают весьма противоречивые результаты. Так, особая эффективность высоких доз витамина С при простуде (то, с чего начал Полинг) не подтверждается. Организму человека нужен витамин С, но его дозы, значительно превышающие потребность, очень часто приводят к негативным физиологическим последствиям. Поэтому ряд стран начал вводить ограничения на дозы его применения.

В 1996 году Норвегия запретила использовать капсулы витамина С, содержащие более 250 мг аскорбиновой кислоты. В следующем году к Норвегии присоединились Германия и Финляндия. Ограничительные законы вообще запретили рекламу любых витаминов как лекарств против конкретных болезней, если это не было подтверждено необходимыми клиническими испытаниями. 
 В 2005 году ЕС было принято обязывающее решение об ограничении дозировок витамина С и изменении формулировок рекомендаций по его использованию: вместо слов «лечит», «излечивает» и т.д. рекомендовано писать «защищает», «способствует» и т.д. К сожалению, не нашло подтверждения то, что витамин С способствует излечению от всех видов рака, что, собственно говоря, подтвердил опыт самого Л. Полинга и его жены. Наоборот, при лучевой терапии приём витамина С повышает устойчивость раковых клеток. Справедливости ради надо сказать, что сам Лайнус Полинг никогда не заявлял, что витамин С может излечить простуду. Он понимал, что реакция людей как на витамин С, так и на простуду различна. Некоторые люди вообще никогда не простужаются, независимо от приёма витамина С, а некоторые простужаются даже при приёме витамина С в любых дозах. Однако он считал, что для подавляющего большинства людей витамин С принесёт пользу. 

    К сожалению, имя Л. Полинга было использовано для рекламы так называемых «биологически активных пищевых добавок» (БАД), которые не являются лекарствами, так как не проходят клиническую проверку, но настойчиво рекомендуются для лечения различных болезней и нарушений в организме. БАД в большинстве случаев бесполезны, а иногда и опасны, в чём убедилось множество людей. В чём же дело? Отчего столько шума вокруг аскорбинки? Всё дело в том, что витамин С не синтезируется организмом человека, а попадает в него с пищей, но при этом участвует во многих жизненно важных процессах. В разумных дозах витамин С повышает сопротивляемость организма человека стрессам, неблагоприятным условиям внешней среды и болезням, нормализует проницаемость капилляров и т.д. В последнее время к этому витамину внимание усилилось как к мощному антиоксиданту, связывающему свободные радикалы. Суточная потребность витамина С для взрослого человека в среднем 70 мг. При стрессе, занятиях тяжёлым физическим трудом, болезненных состояниях организма она возрастает до 200 мг и более. Вообще, исследования по витамину С дают неоднозначные и противоречивые результаты.

Полинг обладал способностью быстро схватывать суть новых проблем и находить взаимосвязь между различными проблемами. Он смело выдвигал неординарные идеи. Хотя его концепции были не всегда правильными, их активное обсуждение способствовало прогрессу науки.

Полинг - автор обращения американских учёных к президенту США о немедленном прекращении испытаний ядерного оружия (1957).

    В 1991 г. Полинг публикует воззвание о прекращении конфликта в Персидском заливе; вместе с М.Ратом заявляет, что первичной причиной многих болезней сердца является дефицит витамина С. В декабре у Полинга обнаруживают рак прямой кишки и предстательной железы; он переносит две операции и продолжает в качестве лечения использовать сверхвысокие дозы витамина С. В этой связи интересно высказывание Полинга в книге «Как жить дольше и чувствовать себя лучше» о различиях между медициной и наукой: «Ученый воспитан в уважении к истине, фактам. Практикующие врачи не имеют времени для чтения литературы. Они могут рассчитывать только друг на друга. Большинство их учителей не очень умны. Они ленивы и плохо исполняют свою работу. Это просто старики с предрассудками, которые заработали себе репутацию, рекомендуя малые дозы витаминов для предотвращения авитаминозов. Теперь же, когда ситуация изменилась, они не хотят признавать, что ошибались. Это естественно - врачам не стоит тратить время на то, чтобы убедиться, что они были неправы. Они [медики] привыкли к таким названиям, как здравоохранение, центры и фирмы здоровья. Это ошибочные названия. Если после прочтения этой книги Вы поймете, что даже решение просто проконсультироваться у врача - это серьёзное и потенциально рискованное решение, требующее оценки риска и пользы для здоровья, то Вы не зря потратили время».

Полинг прожил длинную и продуктивную жизнь. Как учёный, посредством своих статей и личного воздействия, он повлиял на несколько поколений химиков и биологов. Как политический активист он бросил вызов политическому и военному сообществу Соединенных Штатов и помог им измениться. Как борец за здоровье он покорил медицинское сообщество и убедил миллионы людей есть дополнительное количество витаминов. Как отмечал в своих воспоминаниях британский кристаллохимик Джек Дьюниц, «он мог быть действительно очень убедительным. Его лекции очаровывали и у него был характерный простой литературный стиль. Честолюбивый? Эгоистичный? Несомненно, без этих черт он был бы не в состоянии достигнуть того, что сделал. Но он, с весёлым мерцанием в глазах, был очень очаровательным как в обществе, так и в личных встречах».

Сегодня представления Полинга о химических связях еще живут, но уже кажутся архаичными, и само выражение «природа химической связи» стало сомнительным, а структурная химия, в становление которой Полинг сделал столь значительный вклад, бурно развивается и завоёвывает всё новые и новые рубежи.

    Долгие годы учёный страдал тяжёлым заболеванием почек.

Умер К.Л. Полинг 19 августа 1994 года на своём приморском ранчо Биг Сур в Калифорнии от рака простаты, в возрасте 93-х лет, сохраняя до последней минуты здравый и ясный ум, оставив в этом мире помимо громадного научного наследия детей, продолжающих его дело в науке, 15 внуков и 19 правнуков...

За свою жизнь он работал не только в самых разных областях науки, но и непрерывно боролся за то, что считал справедливым устройством мира, и не признавал в этом компромиссов. Он получил все высшие американские и международные награды. Когда в одном из последних интервью его спросили, каким бы он хотел остаться в памяти потомков, он ответил: «Это сложный вопрос и мне трудно на него ответить. Скорее всего, обо мне будут вспоминать как об изобретателе высоких доз витамина С. Конечно, я о себе так не думаю. Я только повторял то, что говорили до меня Стоун и Сент-Дьерди. Правда, они не были так последовательны и настойчивы».

Спустя два года после смерти гения в США был учрежден Институт имени Лайнуса Полинга (на основе Института науки и медицины Лайнуса Полинга), задачей которого стало продолжение его исследований в области влияния витаминов и нутрицевтиков на сохранение здоровья, профилактику заболеваний, лечение болезней, замедление процессов старения, а также достижения прогресса в тех областях, которые были предметом научных и педагогических устремлений великого учёного.

Награды, премии, медали и почётные звания:

ПО ХИМИИ

1931 - награда Американского химического общества за работы в области чистой химии (Лангмюровская медаль).

1941 - медаль имени Уильяма Николса Нью-йоркской секции Американского химического общества.

1946 - медаль имени Уилларда Гиббса Чикагской секции Американского химического общества.

1947 - медаль Теодора Ричардса Северо-восточной секции Американского химического общества.

1947 - медаль имени Хэмфри Дэви Лондонского королевского общества.

1951 - медаль имени Гилберта Льюиса Калифорнийской секции Американского химического общества.

1952 - медаль Луи Пастера Биохимического общества Франции.

1954 - Нобелевская премия по химии - "за исследования природы химической связи и их приложение к выяснению структуры сложных веществ".

1956 - медаль Амедео Авогадро, Accademia Nazionale Dei XL, Рим.

1966 - медаль имени Лайнуса Полинга Американского химического общества (первый получатель ежегодной медали, учреждённой в его честь).

1977 - медаль имени Ломоносова Президиума Академии наук СССР.

1979 - премия за достижения в химических науках Национальной академии наук США (первый получатель)

1984 - медаль имени Джозефа Пристли Американского химического общества.

1984 премия по химии Фонда поощрения искусств, наук и гуманитарной деятельности имени Артура Сэклера (первый получатель).

1986 - медаль имени Лорана Лавуазье, Fondation de la Maison de la Chemie, Франция.

1987 - медаль имени Бозо Тезака Хорватского химического общества, Загреб.

1987 - премия за заслуги в области химического образования Американского химического общества.

1989 - премия Фонда имени Лорда за работы по химии и биологии.

1991 - премия имени Ричарда Толмена Южнокалифорнийской секции Американского химического общества.

ПО ИНЫМ, ЧЕМ ХИМИЯ, НАУКАМ И ОБЩЕНАУЧНЫЕ

1948 - медаль Парижского университета.

1957 - медаль Пьера Ферма Тулузской академии наук, каллиграфии и литературы (до Полинга за три столетия была присуждена лишь 5 раз).

1966 - медаль Института Франции.

1967 - медаль имени Вашингтона Реблинга Американского минералогического общества.

1975 - Национальная медаль науки, вручённая президентом Джеральдом Фордом.

1979 - премия имени Говарда Воллума Колледжа имени Рида за достижения в области науки и технологии.

1982 - медаль имени Николая Белова Кристаллографического общества СССР.

1987 - премия "За выдающиеся научные достижения" Орегонской академии наук.

1993 - премия "Пионеру глиноведения" Общества глиноведения.

ПО МЕДИЦИНЕ

1955 - премия памяти Томаса Эддиса Национального фонда изучения нефроза.

1955 - премия памяти Джона Филлипса Американского колледжа врачей.

1957 - медаль Луи Пастера Института Пастера.

1961 - золотая медаль Французской медицинской академии.

1961 - медаль имени Вермейля города Париж.

1962 - медаль имени Вирхова Нью-йоркского медицинского общества имени Рудольфа Вирхова.

1963 - "Премия современной медицины".

1964 - медаль имени Элиасберга за достижения в анестезиологии.

1964 - медаль памяти Геделя.

1968 - премия памяти Мартина Лютера Кинга за достижения в медицине.

1971 - ежегодная премия Американской ассоциации шизофрении.

1974 - премия имени Земмельвайса Американо-венгерской медицинской ассоциации.

1977 - премия имени Рейчел Карсон.

1981 - премия имени Джона Латтимера Американской урологической ассоциации.

1981 - премия Стэнфордской медицинской школы.

1981 - премия имени Джона и Сэмюэля Бардов за достижения в медицинской науке.

1986 - медаль в честь 150-летия Национальной медицинской библиотеки США.

1991 - медаль Мексиканского хирургического общества.

ЗА ГУМАНИТАРНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

1948 - "Президентская медаль за заслуги", вручённая президентом Гарри Трумэном.

1953 - "Премия первой страницы" Нью-йоркской газетной гильдии.

1957 - медаль имени Гротиуса за вклад в международную законность.

1959 - медаль Хиросимского универстета.

1960 - медаль Генриха Навигатора, Португалия.

1961 - премия "Гуманисту года" Американского гуманистического общества.

1962 - "Премия мира" имени Ганди.

1962 - Нобелевская премия мира "За усилия с целью остановить атмосферные испытания ядерного оружия" (вручена в 1963 году).

1965 - Орден почёта Итальянской республики.

1966 - звание "Заслуженного борца за мир", присуждённое Всемирным религиозным братством.

1970 - Международная Ленинская премия мира, СССР.

1970 - медаль Сената Национального конгресса, Чили.

1978 - почётная премия Декалогического общества адвокатов.

1979 - золотая медаль Национального института общественных наук США.

1980 - премия "За выдающиеся достижения" Американской ассоциации старения.

1982 - премия организации "Борьба женщин за мир".

1987 - премия "За плодотворную жизнь" Общества Бертрана Рассела (первый получатель).

1987 - премия имени Бен-Гуриона Негевского университета имени Бен-Гуриона.

1987 - премия "За достижения в науке и культуре" организации "Сока Гаккаи интернэшнл".

1987 - медаль имени Ванневара Буша Национального совета науки.

1990 - медаль имени Лайнуса Полинга Всемирного фонда исследований в области здравоохранения.

1991 - премия "За достижения на протяжении всей жизни" Фонда борьбы за мир в ядерный век.

ПОСМЕРТНЫЕ НАГРАДЫ

1994 - медаль имени Бенджамина Франклина "За заслуги на общественном поприще" Американского философского общества.

1994 - Медаль мира памяти Альберта Швейцера Миротворческого центра имени Альберта Швейцера (Германия).

1994 - Научная премия мира Этторе-Майорана-Эриче Культурного центра имени Этторе Майорана (Италия).

1994 - премия "Инфинити" Американской академии "Медицина против старения".

Однажды он сказал:

  • Настало время, когда силы человеческого разума должны одержать верх над жестокостью и безумием.

  • Я убеждён, что изучение естественных наук, широкое распространение научной методологии помогут, в конце концов, человечеству при решении важных общественных и политических вопросов.

О витаминах...

  • Я убежден, что вы сможете продлить благополучную часть вашей жизни на 25 и даже на 35 лет, если в молодости или в среднем возрасте начнете принимать нужное количество витаминов... Удлинится именно та часть жизни, когда человек счастлив...

  • Я не имел намерения серьёзно заниматься витаминами; меня только интересовало моё здоровье и то, чем витамины могут помочь мне.

  • Я считаю, что витамины - важный элемент питания и что оптимальная суточная норма потребления витамина С и других витаминов, необходимая для наилучшего состояния здоровья, много больше обычно рекомендуемых теперь норм.

  • ...витамин С быстро переводится в другие вещества (продукты метаболизма витамина С), продукты окисления, и было показано, что эти продукты окисления для борьбы с раком нужны даже больше, чем сам витамин С. Мы изучаем это уже 15 лет.

  • Из всех наших органов мозг наиболее чувствителен к изменениям своего молекулярного состава, и психические симптомы авитаминоза часто появляются гораздо раньше любых физических.

  • Необходимым условием хорошего здоровья является наличие нужных молекул в нужном количестве в нужном месте человеческого тела в нужное время.

  • Состояние здоровья любого живущего на свете человека - довольно плохое. Его называют "обычным хорошим состоянием здоровья", но его следует называть «обычным плохим состоянием здоровья.»

О жизни, мире и войне...

  • Образование, настоящее образование - это и подготовка к жизни-узнаванию мира, и подготовка к жизни-служению миру.

  • Освобождение атомной энергии изменило характер нашего мира, и механизмы международных отношений должны измениться соответственно.

  • Каждое испытание ядерной бомбы увеличивает бремя радиоактивных осадков во всех уголках Земли. Каждая новая добавка радиации угрожает здоровью человеческих существ.

  • Великий организм, человечество, сейчас стал хозяином Земли, но он всё ещё не стал хозяином самого себя.

  • Нашим долгом является сохранение ресурсов мира и чудес мира для пользы и счастья грядущих поколений.

  • Жизнь - это не свойство какой-либо одной молекулы, а скорее результат взаимодействия между молекулами.

О науке...

  • Химия прекрасна! Мне жаль людей, которые ничего о ней не знают. Они лишают себя источника наслаждения.

  • Это прекрасное ощущение, когда ты узнаёшь о мире что-то такое, что до тебя не знал никто.

О себе...

  • Я учёный, но я ещё и человек, человеческое существо.

  • Молекулярные биологи, конечно, будут помнить меня как одного из основателей молекулярной биологии, химики вообще - как одного из основателей современной химии, ... а врачи - по крайней мере, как человека, частично ответственного за революцию в медицине, в результате которой благодаря использованию витамина С и других витаминов произошло резкое улучшение здоровья людей и эффективности борьбы с болезнями. Это относится и к моим оппонентам, хотя они, возможно, к тому времени вымрут.

  • Нобелевскую премию мира я ценю больше. Она означает, что работать на благо мира стало уважаемым занятием.

  • У меня много идей, и плохие я выбрасываю.

  • Я не трачу времени на ненужные детали. Полагаю, что секрет жизненного успеха и в этом.

  • Мне приятно думать, что теперь я узнал по крайней мере главные ответы на вопрос "Что такое жизнь?".

Рассказывают, что…

Вспоминая профессора Лайнуса Полинга:

  • "…Он истинный гений". Альберт Эйнштейн

  • "Лайнус Полинг был американским героем. Его вклад в науку, медицину и в общественную жизнь наложил неизмеримый отпечаток на наше столетие. Больше, возможно, чем кто-либо другой, он олицетворял собой редкое объединение огромных научных способностей и бесстрашных гуманитарных убеждений, которое ярко проявилось в его борьбе против атмосферных испытаний ядерного оружия, в его озабоченности последствиями перенаселённости и в его вере в то, что потребление микронутрицевтиков в количествах, превышающих минимальные нормы, может оптимизировать здоровье и продлить жизнь". Стивен Лоусон, старший администратор Института Лайнуса Полинга

  • "За свою долгую и богатую событиями жизнь Лайнус Полинг принёс огромную пользу человечеству, раздвинув горизонты науки. Его неустанная деятельность в защиту мира заставила международных лидеров осознать свои приоритеты и в конце концов сделала наш мир более безопасным местом. Благодаря талантам и энергии Лайнуса Полинга мир будет ярче для грядущих поколений". БиллКлинтон, экс-президент США

  • "Благодаря Лайнусу Полингу отныне и навсегда мир будет иным, лучшим местом. Учёные будут продолжать исследования, опираясь на заложенные им основы. На мир во всём мире мы теперь будем смотреть с более высокой вершины. Любовь к истине, столь ярко продемонстрированная им, - это любовь, которую мы все можем принять. Лайнус Полинг расширил наше представление о том, что один человек может сделать за свою жизнь". Доктор Джон Берн, президент Университета штата Орегон

  • "Это был великий, любящий, неравнодушный человек, человек своего времени и человек будущего. "Величайший химик столетия", писали о нём, а может быть, величайший химик вообще. Однако само слово "химик" неверно. Он был химик, физик, биолог, молекулярный биолог, медик, диетолог, гуманитарий... возможно, я пропустил несколько профессий". Доктор Вернер Шумейкер,Калтех

  • "Больше всего мне вспоминается его простодушное, открытое, доброе отношение ко мне, когда я появился здесь. На это я реагировал так, как в течение десятилетий реагировали многие студенты. Я благоговел перед ним и был совершенно очарован им". Доктор Герхард Каспер, президент Стэнфордского университета

  • "Д ля меня он был тем же, чем он был для многих своих коллег, - явлением природы". Доктор Александр Кэмб, внук

  • "В моих воспоминаниях дед - это чаще всего человек с жёлтым блокнотом, на весь день уткнувшийся в свой калькулятор. Однако я помню его и как человека, который за рождественским столом съел вдвое больше сливового пудинга и вчетверо больше соуса, чем кто-либо другой, и при этом рассказывал о произошедших 40 лет назад событиях с поразительными подробностями. Ещё я помню его как человека, потрясшего всю мою школу тем, что наизусть перечислил все элементы периодической таблицы". Дэвид Полинг, внук

  • "Говорят, что атолл Бикини до сих пор настолько радиоактивен, что жители Маршалловых островов не могут вернуться в свои дома. Рассказывают страшные вещи - о ядерных авариях по всему свету, о смертях и рождении детей-уродов в Семипалатинске, о воинских частях, преднамеренно подвергнутых действию радиации в 50-е годы, о необъяснимом росте смертности от лейкемии. И каждый раз, слыша это, я думаю: Лайнус Полинг говорил об этом 30 лет назад. Теперь мы все согласны с ним, теперь с ним не поспоришь. Интересно, куда делся тот подкомитет, который преследовал его и грозил ему тюрьмой? Поэтому я скажу так: он был пророком, которому посчастливилось удостоиться почестей ещё при жизни". Доктор медицины Фрэнк Кэтчпул

  • "Великого человека всегда недостаёт, однако его убеждения и идеалы продолжают жить. Пусть же вас утешит память об этом прекрасном человеке и о его огромной любви к людям". Оскар Ариас, бывший президент Коста-Рикии лауреат Нобелевской премии мира за 1987 год

  • Признанием колоссального авторитета Полинга в научном мире стало включение его в список 20 величайших учёных всех времён, наряду с Галилеем, Дарвином, Ньютоном и Эйнштейном, составленный на основе анкетирования американским научным журналом "Нью сайентист" нескольких сотен наиболее выдающихся учёных современности, представляющих самые различные области знания. Двадцатый век в этом списке был представлен всего двумя именами - Лайнуса Полинга и Альберта Эйнштейна.

Но если Эйнштейн неизменно упоминается как создатель теории относительности, то оценки того, чем прославился Лайнус Полинг, которого Эйнштейн назвал истинным гением, расходятся. В ряде изданий можно даже прочесть, что широкую известность Полингу принесли несколько псевдонаучных книжек, написанных им на склоне лет. Так не ошиблись ли учёные, включив Лайнуса Полинга в список величайших деятелей науки?

Тем более парадоксален такой факт: Лайнус Полинг, единственный из всех учёных - лауреатов Нобелевской премии не имел аттестата об окончании средней школы. Документа ему не выдали, потому что Полинг наотрез отказался посещать уроки обществоведения. Без малейшего сомнения он заявил учителям, что все знания из этой области, которые ему понадобятся, он всегда сможет самостоятельно отыскать в книгах.

  • Открытие структуры ДНК Фрэнсисом Криком и Джеймсом Уотсоном — один из самых драматичных эпизодов в истории науки. Вот как он выглядит в изложении самого Уотсона.

     В 1952 году 24-летний Уотсон был приглашенным сотрудником Кавендишской лаборатории в Кембридже. Экспериментальные данные, на которые Уотсону с Криком приходилось опираться, были скудны, и при этом оба учёных ясно понимали, что в своих исследованиях они не одиноки. Работе, которая велась в Королевском колледже Лондона, мешала взаимная неприязнь двух главных действующих лиц, Мориса Вилкинса и Розалинды Франклин; главных конкурентов, как казалось Уотсону, следовало искать в Калифорнии, где обосновался грозный Лайнус Полинг — по всеобщему мнению, лучший структурный химик в мире. По счастливой случайности соседом Уотсона по кабинету был сын Полинга Питер, аспирант Кавендишской лаборатории.

      Чаще всего, вспоминает Уотсон, разговор у них заходил о девушках, однако «…когда Питер одним декабрьским днём плавно вплыл в наш кабинет и закинул ноги на стол, ничего милого в его улыбке от уха до уха, расползшейся по лицу, не было. В руках он держал письмо из Штатов, которое забрал на почте по пути с обеда в Питерхаусе.

       Письмо было от его отца. За обычными разглагольствованиями о семейных делах следовала новость, которой мы давно опасались: Лайнус располагает структурой ДНК. Про детали не было ни слова, так что с каждым разом, когда письмо переходило от Фрэнсиса ко мне и обратно, мы становились всё грустнее. Фрэнсис принялся расхаживать туда-сюда по комнате, рассуждая вслух, что надеется невероятным интеллектуальным усилием восстановить то, до чего, возможно, додумался Лайнус. Раз Лайнус не сообщил нам правильного ответа, то наши заслуги признают равными, если только объявить об открытии одновременно.

       Ничего стоящего так и не случилось, но какое-то время спустя мы поднялись попить чаю и рассказали Максу Перутцу и Джону Кендрю про письмо. Там мы заметили Брэгга (директора лаборатории), однако никто из нас не решился ему рассказать, что американцы, похоже, в очередной раз обставят английских исследователей. Пока мы поглощали шоколадные бисквиты, Джон пытался приободрить нас, уверяя, что Лайнус может и ошибаться. В конце концов, тот ни разу не видел картинок Мориса и Рози (фотоснимков рентгеновского рассеяния, полученных в Королевском колледже). Сердце, однако, подсказывало нам обратное.

       И вот наступила развязка: в феврале Полинг дописал свою статью и направил копию в Кембридж. Уотсон от ожидания был уже на грани нервного срыва. На самом деле, в Кембридж пришли два экземпляра: один сэру Лоуренсу (Брэггу), другой — Питеру. Первым импульсом Брэгга было отложить статью. Не зная, что Питер получил другой экземпляр, он долго колебался, прежде чем отнести свой в лабораторию Максу. Там её мог увидеть Фрэнсис — и затеять новую охоту за дикими гусями. Согласно графику, насмешки Фрэнсиса предстояло выносить ещё восемь месяцев. Разумеется, если тот завершит свою диссертацию в срок. Затем на год (если не больше) Крик отправится в бруклинское изгнание (в Политехнический институт, где ему предстояло работать), а тут воцарятся мир и спокойствие.

         Пока сэр Лоуренс колебался, стоит ли отвлекать Фрэнсиса от его диссертации, Фрэнсис и я сосредоточенно изучали копию, которую после обеда принёс нам Питер. Лицо Питера, когда он переступил порог, выдавало нечто важное, и у меня заныло в животе от предчувствия, что всё потеряно. Видя, что ни Фрэнсис, ни я не в состоянии дальше ждать, Питер немедленно сообщил нам, что модель — трёхцепочечная спираль с сахарно-фосфатной связью посередине. Это выглядело настолько похоже на наши прошлогодние изыскания, которые было решено прервать, что я сразу подумал: не осади нас Брэгг, мы уже прославились бы, сделав великое открытие. Не оставляя Фрэнсису ни шанса выпросить статью, я выудил её из кармана куртки Питера и стал читать. Потратив меньше минуты на выводы и введение, вскоре добрался до рисунков с расположением ключевых атомов.

       И сразу почувствовал: что-то тут не так…

Модель Полинга противоречила экспериментальным данным: Фрэнсис и Крик были с ними знакомы, а Полинг — нет. Что ещё хуже, модель была неправильной с химической точки зрения.»

      Считаные недели спустя Уотсон и Крик определили структуру ДНК. Их модель была убедительной до мельчайших деталей — сомнений в её правильности практически не оставалось.

      Случай, о котором говорит Уотсон, — когда американцы обставили английских учёных — связан с выяснением структуры полипептидной цепи, то есть структуры белка. Данные рентгеновского рассеяния говорили, что нерастворимый белок кератин (вещество волос, ногтей и наружного слоя кожи) обладает регулярной структурой, почти наверняка спиральной. Несколько лабораторий выдвигали предположения о том, какую форму может принимать эта упорядоченная структура. Брэгг, Перутц и Кендрю напечатали статью со своими гипотезами, которые, как вскоре выяснилось, были неверны.

         Окончательную ясность внёс Полинг. В 1948 году он в качестве приглашенного профессора работал в Оксфорде. В послевоенные годы университет был местом унылым и безрадостным. Полинг серьёзно простудился и заразился синуситом, который приковал его к постели. “В этот день я впервые открыл детектив, — писал он позже, — я просто старался не чувствовать себя несчастным. На второй день было все то же самое. В конце концов такое положение дел меня утомило, и я подумал: “Почему бы мне не поразмышлять о структуре белков?” Взяв ручку, карандаш и бумагу, он набросал полипептидную цепь с линейной геометрией. Значительную часть своей жизни Полинг посвятил измерению и истолкованию длин химических связей между атомами углерода и азота, углерода и кислорода и т. д., а также углов между такими связями; поэтому для него не составило труда извлечь эти числа из своей обширной памяти. Нарисованную цепь он вырезал и завернул, а потом, принимая во внимание, что атомы углерода при азоте будут образовывать водородные связи (слабое, но важное взаимодействие второго порядка) с кислородными атомами других аминокислот в цепи, он попытался выстроить регулярную структуру.

       Вскоре Полинг нашёл спиральную конформацию, которая выглядела весьма убедительно; тогда он подозвал жену и попросил принести транспортир, чтобы измерить у спирали геометрические параметры. Чтобы структура повторяла себя, требовалось 18 аминокислотных остатков, и эти остатки образовывали пять витков спирали. От радости Полинг забыл о своих бедах. Об открытии своём он никому не рассказал, поскольку оно не слишком хорошо согласовывалось с экспериментом: уже интервалы между аминокислотными остатками, критические для всей теории величины, отличались от данных рентгеноструктурного анализа. Впрочем, сворачивая бумагу, Полинг в конце концов обнаружил знаменитую структуру, которую мы знаем под названием альфа-спирали.

      Брэгг с коллегами упустили её, поскольку ограничили себя требованием, чтобы на каждый виток приходилось целое число аминокислотных остатков. Когда Полинг предъявил структуру с 18 остатками на 5 витков, кембриджская группа была потрясена.

        Макс Перутц описывает свою реакцию на выход статьи Полинга — это случилось, когда он субботним утром копался в библиотеке. Перутца откровение Полинга поразило как удар молнии, в смятении он сел на велосипед и отправился домой обедать. Раздосадованный упущением и явным расхождением модели с рентгенограммами, он внезапно вспомнил свой визит к человеку, который эти рентгенограммы сделал, — Уильяму Эстбури из Лидса. И тут Перутц понял: конструкция прибора Эстбури просто не позволяла разглядеть пятно от рентгеновских лучей в том месте, где, согласно Паули, оно должно было быть.

        «В сумасшедшем оживлении я поехал обратно в лабораторию и отыскал лошадиный волос, который хранился в ящике. Закрепив его в гониометрической головке (это устройство для точного выставления углов) под углом в 31° относительно падающего рентгеновского пучка, я заменил плоскую пластинку, какой пользовался Эстбури, свернутой в цилиндр плёнкой — она позволяла фиксировать все рассеянные лучи под брэгговыми углами (это углы между падающим и рассеянным рентгеновскими лучами, отвечающие разным симметриям переноса в структуре) до 85° Через пару часов, когда я проявил плёнку, сердце мое готово было выскочить наружу. Как только я вынес плёнку на свет, то обнаружил ярко выраженный сигнал, отвечающий расстоянию в 1,5 ангстрема — как раз той величине, что соответствовала альфа-спираль Полинга и Кори.»

       Утром в понедельник, когда Перутц появился перед своим начальником, сэром Лоуренсом Брэггом, на его лице можно было увидеть и досаду, и торжество. Когда Брэгг поинтересовался, как идея эксперимента пришла ему в голову, Перутц ответил, что всему виной их неумение увидеть то, что увидел Полинг, — это его и разозлило. Брэгг отреагировал фразой: “Лучше бы я разозлил вас раньше” Под таким заголовком и вышла книга Перутца, в которой он рассказывает эту историю.

Валентин МАТЮХИН
Категории:
история
Ключевые слова:
Полинг
0
21 февраля 2021 г. в 10:00
Прочитано 589 раз