Следите за ценниками

В декабре большинство переработчиков продуктов питания переписали договоры с покупателями и торговыми сетями. В новых документах предусмотрен значительный рост цен, который на ценниках в магазинах будет виден в конце января и в феврале, когда вступят в силу новые договоры, сообщает ru.delfi.lt.

Однако торговцы боятся не только этого подорожания и связанного с ним снижения потребления, но и Польши, которая на полгода снизила НДС на продукты питания. Это может стать поводом для прихода этой страны на наш рынок.

«Цены в договорах меняют массово. В декабре был пик, меняли договоры, касающиеся всего сырья. От мяса до пробок для бутылок, картонных коробок, энергоресурсов. Главы компаний схватились за головы. Договоры о поставках сырья подписывают на год, сейчас их срок действия как раз подходит к концу», – рассказал Гедрюс Багушинскас, глава Литовской ассоциации экспортёров продуктов питания, заметив, что большая часть сырья дорожает в разы.

Сегодня - это самая большая проблема компаний, поскольку надо менять всю ценовую политику.

По словам Багушинскаса, компании уже летом заметили снижение доходов. На сколько подорожают товары, зависит от подорожания сырья. Например, если для производства используют газ, то рост цен будет значительным. Багушинскас сказал, что в среднем цены в конце января-феврале вырастут на 20-30%.

«Мы производим много еды и видим, что она дорожает, этот процесс уже не остановится. Цены на птицу поднимают даже наши соседи-поляки, которые традиционно продавали продукты дешевле всех в Европе. Дорожают и продукты из зерновых. С декабря мы ведём переговоры с торговыми сетями, уже подписаны договоры, в которых указаны повышенные цены. Ещё некоторое время будем поставлять по старым ценам, а в конце января рост цен увидим на прилавках. Цены вырастут на 20%», – сказала представитель «Kauno grūdаi» Лина Магилявичене.

О подорожании говорят и другие производители, только указывают больший рост. Например, говядина до конца года должна подорожать на 40-50%, свинина - на 15-20%. Такие цифры назвал представитель «Biovela group» Андрюс Кантаускас, указав, что причина - подорожание энергоресурсов.

Он пока не считает, что потребление снизится, люди ещё не начали экономить, но в будущем всё может быть.

Кантаускас признался, что компания особенно опасается решения Польши снизить НДС на продукты.

Багушинскас считает, что с повышением цен может снизиться спрос на самые дорогие и качественные товары. С другой стороны, рынок наверняка заинтересуется импортом из таких стран, как Украина, Россия, где энергоресурсы дешевле.

Что касается экспорта, то в других странах продукты тоже дорожают, поэтому Литва остаётся конкурентоспособной. Однако напряжение вызывает Польша.

«За счёт снижения налогов жители там как минимум полгода не почувствуют подорожания. Это позволит переработчикам амортизировать расходы, а для нас это значит, что в приграничных регионах мы будем неконкурентоспособны. Продажи возле границы в Польше, включая границу с Чехией, Германией, будут огромные. Кроме того, они за это время приучат потребителей к своим товарам», – сказал Кантаускас, признав, что это большая опасность.

Багушинскас прогнозирует, что, если поляки снизят НДС и курс злотого, то выйти на наш рынок им будет легко. Литва и так уже считается дорогой страной.

«Что касается экспорта, всё будет зависеть от того, на сколько подорожают продукты в тех странах, куда мы их вывозим, поскольку инфляция фиксируется во всём мире», – заметил Багушинскас. По его мнению, следующая волна подорожания может быть осенью, когда выяснится влияние на урожай подорожания удобрений и энергоресурсов.