В середине ноября в Вильнюсе проводились мероприятия Недели литовской гастрономии, которое пригласило любителей еды познакомиться с кулинарным миром столицы Литвы. Его посетили и кулинары из Польши и Великобритании – известные лидеры общественного мнения с сотнями тысяч подписчиков в социальных сетях, сообщает пресс-служба Агентства развития бизнеса и туризма «Go Vilnius».
Во время пребывания в литовской столице они побывали в разных ресторанах, попробовали фирменное меню, а потом поделились впечатлениями, признавшись, что были удивлены и даже хотели «увезти» один ресторан домой.
Среди иностранных гостей Недели литовской гастрономии были три лидера мнений, связанных с кулинарным сектором, и двое из них - Михал Коркош («rozkoszny») и Оливия Чесёлка («modrafrelka») из Польши - более подробно поделились своими впечатлениями. К слову, у них в соцсетях в общей сложности 760 тысяч подписчиков.
Гостям было предложено посетить различные рестораны и кафе Вильнюса, а также посетить популярные у туристов объекты города: Лукишкскую тюрьму, Музей МО, Музей иллюзий, рынок Гале, а затем восстановить силы в «Bokšto SPA».
Гости остановились в гостиницах «Pacai» и «Artagonist». Все моменты своего визита лидеры мнений фиксировали в социальных сетях.
«Вильнюс может похвастаться сектором общественного питания очень высокого уровня, поэтому мы выбрали период Гастрономической недели для пребывания лидеров общественного мнения, чтобы выделить Вильнюс как привлекательное место для любителей еды.
Тот факт, что гости из-за рубежа, приехавшие сюда по нашему приглашению, охотно делились со своей аудиторией незабываемыми моментами, позволяет нам лучше представить Вильнюс иностранным туристам как место, где они могут получить гастрономическое вдохновение», — говорит Инга Романовскене, руководитель агентства Go Vilnius.
Рестораны, которые хотелось забрать с собой
На аккаунт М.Коркоша в Instagram подписано 305 тысяч человек, с которыми гость из Польши и поделился положительными впечатлениями от своего визита. Гастрономический обозреватель посетил рестораны и пекарни «Dziaugsmas», «Fabrikėlis», «Beigelių krautuvėlė», «14 Horses», «Pinavija», «Nineteen18», «Grūdas» и ряд других примечательных мест, среди которых был рынок Гале.
«Мне очень понравилась вся поездка, но особенно меня удивил ужин в ресторане «Džiaugsmas». Впечатляет то, что еда здесь готовится только из местных продуктов и подаётся очень творчески. Попробовала дегустационное меню со знаменитыми пончиками из чёрной рыбы, жареной форелью в бульоне из рыбы и водорослей, с грибами шиитаке, клюквой и укропом. Я бы оценил эти блюда как одни из лучших блюд, которые я когда-либо ел.
Ещё я пробовал гречневое мороженое...
Честно говоря, хотелось бы перенести этот ресторан в Варшаву и чаще там ужинать. Вся гастрономия Вильнюса меня приятно удивила. Это город с большим туристическим потенциалом», — сказал Михал.
Подобными впечатлениями с 231 тысячей своих подписчиков в Instagram поделилась и О. Чесёлка. «Вся поездка была отличной. Чем больше я изучала город, тем больше он мне нравился. В лучших ресторанах Вильнюса местные ингредиенты сочетаются с классическими технологиями приготовления, что достойно звезды «Мишлен». Жалею только, что не получилось попробовать традиционную литовскую кухню, приберегла эту задачу на второй приезд. Я обязательно сюда вернусь, потому что влюбилась в Вильнюс с первого кусочка», — сказала О. Чесёлка.
Фото из архива Skonys.lt