Юбилейный фестиваль «Палангская корюшка» удивит вкусами, развлечениями и рекордами

В Паланге полным ходом идет подготовка к празднику «Палангская корюшка» – до рыболовного фестиваля, который ежегодно привлекает на курорт большое количество посетителей, осталось меньше месяца. Уже 10–12 февраля в Паланге запахнет жареной корюшкой, сообщает klaipedka.diena.lt.

По словам одного из организаторов фестиваля «Палангская корюшка», канцлера Ордена корюшки Нериюса Стасюлиса, подготовка к предстоящему Празднику корюшки проходит очень ответственно. «Посещение знаменитого Праздника корюшки уже стало для многих семей традицией, без которой значительная часть населения страны уже не представляет февраль. Мы не можем разочаровать гостей праздника, поэтому готовим очень насыщенную, привлекательную и полную сюрпризов программу рыболовного фестиваля «Палангская корюшка», – сказал Н. Стасюлис.

Мы хотим организовать впечатляющий и особенный праздник в этом году по другой очень важной причине – в этом году на курорте пройдет юбилейная «Палангская корюшка», уже 20-ый раз.

По словам Н. Стасюлиса, за двадцать лет организации праздника уже устоялись развлечения, которые гости Праздника корюшки очень полюбили, и без которых уже не представляют этот праздник. «Я говорю не только о корюшке, приготовленной различными способами и представленной прямо под открытым небом, на улице Й. Басанавичаус, но и о предлагаемых гостям интересных конкурсах, не требующих предварительной подготовки. Среди таких развлечений – и знаменитые соревнования по ловле корюшки, проводимые на морском мосту, и чемпионат по поеданию корюшки, и соревнования по держанию якоря, и другие развлечения», – рассказал организатор фестиваля.

Организаторы рыболовного праздника предложат еще больше интересных занятий – семьи смогут погрузиться в этнографические развлечения, как и каждый год, любопытных будут привлекать Ремесленный двор, двор Жемайтского кастиниса и двор куршской ухи из корюшки, а в сквере Юрате и Каститиса свое умение и мастерство продемонстрируют участники турнира по рыбному барбекю Балтийского региона.

Несомненно, большое внимание любопытных привлечет и знаменитое плавание моржей – не испугавшись ледяной воды, приверженцы здорового образа жизни, как и каждый год, на глазах у зрителей нырнут в зимние балтийские волны.

Помимо уже упомянутых аттракционов, во время праздника «Палангская корюшка» будет звучать веселая музыка, а желающие смогут и сами размять ноги в вихре танца. Гостей Праздника корюшки ждет праздничный концерт «20 Поцелуев корюшки», во время которого, помимо других исполнителей, мы увидим на сцене ансамбль «Jonis», группу «Kitava» и Юргу Шедуйките.

Однако традиционными развлечениями дело не ограничится – чтобы удивить гостей, организаторы каждый год предлагают и новинки. Одна из них заключается в том, что в этом году во время фестиваля «Палангская корюшка» помимо рыболовных развлечений курорт также отметит очень важный юбилей – в этом году Паланга отмечает свое 770-летие. Это найдет отражение в культурной программе Праздника корюшки.

Акцентируя внимание на исторических событиях, организаторы фестиваля не забудут и о сегодняшних актуалиях – внимание, конечное же, будет уделено и страдающей от войны Украине. «На юбилейном, двадцатом Празднике корюшки мы будем стремиться к новому рекорду Литвы – «Самая большая паэлья из рыбы и морепродуктов». А зарегистрировав его, мы пригласим всех желающих отведать это рекордное блюдо, а заодно и присоединиться с пожертвованиями в помощь Украине», – сказал Н. Стасюлис.

Какой же праздник без ярмарки? Она просто необходима для того, чтобы развлекающиеся могли не только сами насладиться деликатесами, предлагаемыми торговцами, но и позаботиться о гостинцах для своих родных или друзей, которые остались дома. Об этом позаботились и организаторы Праздника корюшки – во время рыболовного праздника будут бурлить Рыбная и Художественная ярмарки, где свои изделия и продукцию предложит рекордное количество народных мастеров, частных создателей, мастеров кулинарного наследия.

Организаторы рады, что в ярмарке также примет участие рекордное количество рыбаков – не только с морского побережья, но и из Русне, Кинтай, Шилуте и других городов. «Рыбаки приедут со своими коптильнями, оборудованием для жарки корюшки, рецептами. Кстати, на фестивале мы также поприветствуем мастеров кулинарного наследия из Латвии, которые покажут, как готовят корюшку наши «братья», – сказал Н. Стасюлис.

Когда программа фестиваля такая насыщенная, у многих отдыхающих возникает вопрос – как везде успеть и все попробовать? Не стоит волноваться, организаторы фестиваля спешат на помощь – своего рода путеводителем станет выпущенная специально к этому юбилейному фестивалю «Палангская корюшка» газета «20 поцелуев корюшки».

Эта газета не только представит подробную программу мероприятий Праздника корюшки, но и напомнит о начале зарождения этого фестиваля, первых шагах организаторов и основных событиях. Внимание будет также уделено 770-летию Паланги. Порадует отдыхающих и тот факт, что в газете будут опубликованы хорошие, проверенные рецепты, как интересно и вкусно приготовить свежую корюшку, приобретенную во время Праздника корюшки. «Мы хотим, чтобы тем, кто купил свежую корюшку, не нужно было ломать голову, как ее вкусно приготовить», – сказал Н. Стасюлис.

Поэтому, какие бы различные увеселения и развлечения ни предлагали гостям «Палангской корюшки» организаторы фестиваля, самым главным на этом рыболовном празднике была и останется корюшка – приготовленная различными способами, ее предложат гостям праздника лучшие повара курортных кафе и ресторанов, а рыбаки пригласят купить свежую, только из сетей, корюшку. Будут проводиться различные конкурсы и развлечения, связанные с корюшкой, а участники ярмарки предложат приобрести «корюшковые» сувениры, каких ни на одном другом празднике не получите.

Во время праздника желающих написать свои пожелания ждут на улице Витауто, где будет находиться внушительных размеров Великая корюшка, созданная деятелем народного искусства Линасом Жулкаусом. В субботу вечером состоится театрализованные проводы Великой корюшки вместе с рыцарями Ордена корюшки и группой ударных инструментов, а также мистерия сожжения Великой корюшки «Морской дух» вместе с факирами на берегу моря, у Палангского моста.

«Так что объятая весенним духом Паланга ждет всех на рыболовном фестивале «Палангская корюшка» 10–12 февраля. Будет весело, незабываемо и очень вкусно», – выразил уверенность Н. Стасюлис.