Ученые из Университета Миннесоты на протяжении 20 лет изучали употребление людьми разных продуктов. Результаты исследования в частности показали, что употребление в пищу аспартама (сахарозаменитель) связано с увеличением жировых запасов на животе и в мышцах.
Результаты своих научных изысканий ученые опубликовали в журнале Internation Journal of Oesity. Специалисты пришли к выводу, что многие рекомендации, поощряющие потребление сахарозаменителей вместо сахара, могут быть ошибочными.
По мнению ученых, на данном этапе важно задуматься об альтернативных подсластителях, учитывая, что прежние, такие как аспартам, могут нанести вред здоровью человека.
Однако ученые подчеркивают важность продолжения исследований, направленных на изучение предполагаемой связи между потреблением искусственных подсластителей и увеличением жировых отложений.
Ранее сообщалось, что безалкогольные газированные напитки вредят печени.