Итальянские производители Parmigiano Reggiano бьют тревогу из-за климатических изменений. Летний зной уже сейчас ставит под удар будущее знаменитого бренда. Семьи фермеров, чьи хозяйства работают в Эмилии-Романье еще с позапрошлого века, жалуются на невыносимые условия. Бизнес буквально плавится под солнцем.