Крупнейшая в Европе молочная ферма начала свою работу — в Радвилишкис прибыли первые тёлочки
На карте молочного бизнеса Литвы появилось новое имя. В Радвилишкисе, в селе Бебряй, открыл свои двери крупнейший и самый современный в Европе комплекс по разведению крупного рогатого скота, принадлежащий группе компаний Agrokoncernas. Планируется разместить около 10 тысяч голов крупного рогатого скота, из которых около 4,5 тысяч — молочные коровы.
Об этом проекте "Обзор" рассказывал ранее в публикации Р.Карбаускис не только о ферме и новом заводе.
На «Ферме будущего» в настоящее время содержится более 500 тёлок. Примерно половина из них была привезена с ферм, входящих в группу, остальные — из ведущих комплексов коровьего хозяйства Западной Европы. Большая часть скота — это голштинские тёлки, известные своей продуктивностью.
Они первыми рпибывают на ферму, а позже, в несколько этапов, в комплексе, расположенном на территории площадью 53 гектара появятся и дойные коровы.
По словам Дейвидаса Меджюолиса, заместителя директора по животноводству Центра сельскохозяйственных инноваций, входящего в группу компаний «Агроконцернас», производство молока планируется начать в начале февраля. Первые телята от прибывших телок ожидаются в середине марта.
«Мы размещаем скот на ферме поэтапно, давая ему время адаптироваться. Телки, прибывающие из-за границы, проходят карантин, вакцинацию и медицинский осмотр. Весь процесс проходит гладко, у нас не было никаких инцидентов. Телки, как местные, так и прибывающие из-за границы, чувствуют себя хорошо», — говорит он.
Фермерский комплекс «Ateities ūkis» (Ферма будущего) выделяется не только своими размерами, но и современными решениями. Особое внимание уделяется благополучию животных.
«Пространство, отведенное под одну корову, по сравнению с другими европейскими фермами, самое большое. У коров достаточно места для передвижения, отдыха, удобный доступ к корму, питьевой воде, специальным щеткам для чесания. Подстилки сделаны из торфа и соломы, поэтому они сухие и комфортные», — говорит Д. Меджюолис об условиях содержания скота.
На ферме также уже утверждена и действует политика защиты животных, с которой должны ознакомиться и которую должны соблюдать все сотрудники.
В соответствии со своими установками, компания придерживается политики абсолютной нетерпимости к любому ненадлежащему обращению с животными. Использование гормонов или антибиотиков для повышения продуктивности также запрещено на территории фермерского комплекса. Антибиотики могут использоваться только в лечебных целях по назначению ветеринара, их профилактическое применение не допускается.
«Agrokoncerno grupė» подписала соглашение о сотрудничестве с Литовским университетом медицинских наук (ЛУМУ). Ее ученые также будут участвовать в различных процессах.
По словам Рамунаса Карбаускиса, владельца компании «Agrokoncerno grupė», главная цель этого партнерства — создание не имеющей аналогов в мире модели молочного животноводства, которая охватывала бы всю цепочку — от производства кормов до производства молока, с использованием новейших научных знаний и инноваций.
Долгосрочная цель этого проекта — строительство еще четырех подобных комплексов, которые будут поставлять необходимое количество молока на молокоперерабатывающий завод. Эта стратегия позволит укрепить молочную промышленность страны и сократить ежегодно растущий дефицит сырьевого молока. Она также будет способствовать увеличению доли литовского экспорта молочной продукции на международных рынках.
«Литва является антирекордсменом в Европейском Союзе по плотности поголовья скота на гектар. В стране из-за сельскохозяйственной политики, вернее, ее отсутствия, среднее стадо коров, предназначенных для производства молока, за два десятилетия уменьшилось более чем вдвое. Число производителей молока сократилось более чем в десять раз. Еще одна бомба замедленного действия — возраст фермеров. Сегодня более 44 тысяч животноводов старше 60 лет. Молодые люди не возвращаются на фермы, а спрос на молоко растет. Поэтому, когда говорят, что крупные комплексы уничтожают мелкие фермы, то, руководствуясь статистическими данными, можно сказать, что они уже рухнули», — говорит Р.Карбаускис.
По его словам, один лишь такой комплекс не решит проблем, с которыми сталкивается молочный сектор не только Литвы, но и всей Европы.
«Прогнозируется, что поголовье коров в Евросоюзе продолжит сокращаться, но, вероятно, повышение продуктивности несколько смягчит ситуацию. Поэтому мы надеемся, что наше решение сформировать в фермерском комплексе стада из лучших ферм Западной Европы поможет не только улучшить показатели продуктивности, но и в долгосрочной перспективе предложить фермам страны генетически сильные стада», — говорит Р.Карбаускис.
Крупнейший в Европе комплекс животноводческих ферм также выделяется своими технологическими решениями, позволяющими максимально оптимизировать различные процессы.
В рамках проекта «Ферма будущего» будет создано около 50 рабочих мест, а «Agrokoncerno grupė» также инвестирует в повышение квалификации персонала и непрерывное развитие компетенций.
Предполагается, что в этом хозяйстве будет ежедневно надаиваться около 150 тонн натурального молока.
В 2027 году рядом с комплексом начнет работу биометановая электростанция, которая будет производить высококачественный биометан из органического коровьего навоза. Поставляемый в общую сеть газ будет способствовать развитию устойчивой энергетики и сокращению импорта газа.
Комплекс «Ферма будущего» был построен и был готов к приему первых голов скота примерно за полтора года. Проект был реализован компанией по устойчивому городскому развитию и строительству «YIT Lietuva». Высококачественное оборудование и роботизированные решения для комплекса были поставлены одним из лидеров молочного сектора — компанией «DeLaval».
На «Ферме будущего» эта компания установила крупнейшую на рынке карусель для доения коров на 100 мест и в настоящее время внедряет современную систему мониторинга здоровья скота и качества молока на основе решений в области искусственного интеллекта.
В комплекс «Ферма будущего» инвестировано более 80 миллионов евро.
