Новости по тегу «повар»

В Италии начался летний сезон, а вместе с ним вернулась старая боль ресторанов, пляжей и отелей: персонала снова не хватает. Владелец пляжного комплекса La Capannina в Маккарезе, на побережье Лацио, пожаловался, что даже зарплата около 2000 евро в месяц уже не гарантирует желающих работать. По его словам, раньше сезонная работа была нормальным способом заработать за лето: молодежь шла в официанты, бармены, спасатели, чтобы оплатить учебу, отпуск или первые большие покупки. Теперь всё иначе. Многие кандидаты сразу спрашивают про свободные выходные, отпуск в августе и неполную занятость. Особенно сложно найти спасателей. Некоторые готовы выходить только на замены, два-три дня в неделю, но не на полный сезон. В итоге владелец говорит, что сам превратился в человека на все случаи. Утром выходит на пляж как спасатель, потом идет на кухню, потом закрывает другие дыры в расписании. По его словам, сегодня хозяин бизнеса всё чаще становится не управляющим, а “затычкой” для любой смены, которую некому закрыть.

8 сентября в возрасте 96 лет умерла королева Великобритании Елизавета II, которая провела на троне 70 лет. Безусловно, долгая жизнь королевы связана с ее здоровыми привычками. Их описал один из ее личных шеф-поваров Даррен МакГрейди...

Новый год – это особенный праздник. Красиво наряженная ёлка или просто какие-то элементы новогоднего оформления квартиры, особенная, не повседневная одежда, подарки и, конечно же, богатый новогодний стол, удивляющий разнообразием и своеобразием блюд...

Традиционный кубанский суп на наваристом бульоне доставили на пробу местным казакам. При этом сам кулинар не исключил, что в будущем решится побить собственный рекорд, сообщает ЛАЙФ. На Кубани шеф-повар Владимир Землянов приготовил 1101 литр борща и попал в Книгу рекордов России. Суп был отправлен на пробу местным казакам. Об этом сообщается на сайте Администрации Краснодарского края...