Новости по тегу «пищевые добавки»

Еврокомиссия разрешила добавлять в пищу порошок из личинок желтого мучного червя
В ЕС начали добавлять в продукты порошок из личинок червя В странах Евросоюза вступил в силу регламент, разрешающий добавлять в пищевые продукты порошок из личинок большого мучного хрущака (Tenebrio molitor). Об этом сообщила Еврокомиссия. Утвержден данный регламент был еще в январе.
В США запретили красный пищевой краситель Red Dye №3
Синтетическую добавку эритрозин или Red Dye №3, которую получают из нефти, используют в продуктах питания, напитках и лекарствах. Она придает продуктам яркий вишнево-красный цвет. Как сообщает CNN, еще 30 лет назад ученые установили связь красителя с возникновением рака у животных.