Сегодня молочный сектор Европы сталкивается с серьезным вызовом. Таможенные пошлины в размере более 42% на сыр, сливки, молоко и другие молочные продукты, экспортируемые из Европейского союза в Китай, которые вступили в силу непосредственно перед Рождеством, коренным образом изменили баланс рынка.