«Все включено» и почти все выброшено: в Турции ополчились на отели за оставленную на тарелках еду на 1,5 млрд долларов В Турции снова ополчились на любимое нашими отпускниками «Все включено». В этот раз отели заклеймили за неразумный расход продуктов. Туристы не доели салатов, кебабов и лукумов аж на полтора миллиарда долларов!
По данным Евростата, средний европеец выбрасывает 132 килограмма еды в год. Более половины пищевых отходов (72 килограмма) образуются в домашних условиях, в то время как остальная часть выбрасывается в кафе, супермаркетах и на производствах.