Ученые из Государственного университета Кампинаса (UNICAMP) в бразильском Сан-Паулу создали мед со вкусом шоколада, при этом уникальный продукт богат антиоксидантами и натуральными стимуляторами. Результаты исследования опубликованы в журнале ACS Sustainable Chemistry & Engineering.